Балаган или рыбный рынок в Батуми. Грузия

anonimusi — 25.07.2023 Самые свежие мидии, креветки, раки , рыба...
Все это во всей своей красе на рыбном рынке Батуми.
Рыбный базар находится на выезде из города возле заправки «Лукойл». Добраться из центра можно за 10-15 минут на любой маршрутке или такси.

Базар не просто маленький, он просто крохотный, всего четыре ряда.
Летом не самое лучшее место для посещений, запах за три версты, но вариантов нет. Надо отдать должное, рыба всегда свежая, покупателей много, товар полностью продается задень, но до обеда выбор больше.
В продаже дорадо, форель, сибас, лосось, камбала, рыба-игла, барабулька, скумбрия.
Помимо сырой и копченой рыбы, продаются раки, мидии, креветки.




Специально обученные люди быстро разделают "улов", а еще более специальные без труда и приготовят в ближайшем кафе.
Там же можно и поесть, устроившись за столиком.
Все это весьма колоритно.

Почти вся рыба привозная из Турции. Жирный сибас, и красивый тунец или королевский краб не водятся в Чёрном море.
В Атлантике обитают 20000 видов рыб, в Чёрном хорошо если 200. Так что, вот так.

Грузинская рыба: форель, ставрида, кефаль, осетрина, барабулька
Из Турции каждое утро приезжает сибас, красный лосось, дорадо
Из Индии плывут креветки, кальмары, осьминоги.

Но рыбки в таком месте отведать стоит.


























































Поделитесь ссылкой:

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив