Работа бухгалтером в Москве: от цифр к стратегии - как изменилась профессия в столичном мегаполисе 
Актуальное 
Намибийское побережье Атлантики: морские котики, шакалы и разбившиеся корабли. 
Китиша не может использовать новый фонокорректор чтобы записывать читателям 
Лысухи 
ХОГВАРТСКОЕ.. 
Пока поздний обед. Все помнят песенку "Тот, который не стрелял"... 
Котновости 
Число бездомных на 100 тысяч человек
27.12.2023 —
Питер. Музей Фаберже 1
Авторский салат
uctopuockon_pyc — 26.12.2023
Хочу поделиться, друзья, рецептом салата, который сам придумал. Не "с нуля", сделал на основе своего любимого "салата из тунца", путем "глубокой модернизации" ;): появились дополнительные ингредиенты, сделавшие салат более сытным и годным в качестве закуски, а также тунец, ни разу не дешевый, был заменен на более доступную рыбку.
Итак, вот исходные ингредиенты, почти в необходимых пропорциях, за ислючением майонеза, конечно ;))) Его кладем по вкусу 8)
Проще всего готовить горошек. Окрываем банку, сливем водичку - все, готово!
Овощи режем (вот, кстати, и соотношение овощей в салате), солим по вкусу. Есть важный нюанс! Помидоры и огурцы выделяют сок... много сока, особенно если посолить. Так как заправлять салат будем майонезом, это следует учесть. Кому все равно сколько жижицы майонезной будет - не парьтесь. Кому нет, рекомендую заняться овощами в первую очередь, а смешивать с другими ингредиентами в последнюю, и перед смешиванием хорошенько слить сок. Я, к примеру, с удовольствием его выпил :) Вкусненько! 8))
Пару вареных яиц режем... ммм... кому как нраиться :) Мне нравится вот так:
Рыбку извлекаем из баночки, предварительно удалив из нее (баночки) сок. Он нам здесь ни к чему. Удаляем косточки, и делаем из больших кусочков небольшие. Я делаю это при помощи вилки до такого состояния:
Складываем все ингредиенты в одну емкость
Перемешиваем
Учитывая, что сок из овощей все равно весь не вышел, но будет выходить, рекомендую заправлять майонез только перед подачей на стол. Таким образом будет возможность повторно сливать ненужный салату сок овощей.
Размешиваем и
... вуаля! Приятного аппетита!
Я люблю заедать его бородинским хлебом 8) Но данная дополнительная опция к рецепту, безусловно, сильно на любителя.
Кстати, хотел бы предложить подобрать название для салата ибо сам, чет не могу придумать, чтобы ёмко и кратко :((
З.Ы. Рецепт салата из тунца интересует?
Сохранено
|
|
</> |
Авторский салат
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.12.2023 —
Замечательные саркофаги Серапеума
27.12.2023 —
Фёдор Тютчев "Россия и Запад"
27.12.2023 —
Шляпа статусная...
26.12.2023 —
Хоть караул кричи
26.12.2023 —
Розалия Шлиппенбах, что за прелесть...
26.12.2023 —
Варины-варяги
26.12.2023 —
Земледелие и пиво
26.12.2023 —
АКРИ — Ока — Белопесоцкий
Архив записей в блогах:
Всё никак не спрошу. Я тут недавно читала "Гибель гигантов" Кенна Фоллетта. Качество книги обсуждать не хочется. Я читаю в общем-то сравнительно быстро на немецком (1000 страниц - 5-6 вечеров перед сном.), но здесь книгу просто проглотила из-за моего интереса к эпохе, которую описывает ...
Лоуренс Нил "Лол" Крим (Laurence Neil "Lol" Creme, родился 19 сентября 1947 года) - британский музыкант и режиссер музыкальных клипов, наиболее известный своей работой в 10cc. Он ...
Есть стыдное за Латушко для Бреста. В середине нулевых польский миллиардер Кульчик пытался продвинуть проект строительства в Беларуси двух электростанций на польском буром угле. В замыслах были Брест и Зельда в Гродненской области. Схема была такая: Польша ввозит уголь, его здесь сжигают ...
Перед вами друзья одна из “элитных” построек нашего городка, которую можно смело назвать очередным архитектурным позором Балаково. Очень странное сооружение. Многих жителей города удивляет тот факт, как это сооружение вообще появилось в непосредственной близости от шлюзового узла, ...
К выходным было собрано 91 034 рубля из 338 000, необходимых на операцию по устранению послеожоговых рубцов 7-летнему Максиму Кугаевскому из Тобольска. Спасибо всем отзывчивым людям! Я надеюсь, что на предстоящей неделе мы наберем как минимум половину нужной суммы. Все данные о Максиме ...
