Амбар Холл. Лучший ресторан деревенской кухни в Калининграде.

С каждый годом, поток туристов, из других областей России и зарубежья, в Калининград всё возрастает, и меня часто спрашивают, что я могу посоветовать из кафе и ресторанов города? Я прекрасно понимаю людей, которые не хотят испортить себе настроение низким сервисом и плохо приготовленной едой, а также отдать за это приличные деньги. Более того, отправляясь в очередное путешествие, сам подхожу к этому вопросу максимально щепетильно, и тщательно анализирую отзывы посетителей о том или ином заведении. Ведь в хороший ресторан вы ещё обязательно вернетесь и с радостью посоветуете его своим друзьям, а, вот, в плохой уже вряд ли зайдёте снова…



Ресторанов и кафе в Калининграде очень много. Кухня на любой вкус: русская, узбекская, грузинская, украинская, немецкая, чешская, итальянская, китайская, японская и т.д. Где-то лучше, где-то хуже…

Основная проблема многих ресторанов в центре города – это огромный поток посетителей, низкая квалификация персонала и желание владельцев заведений, заработать как можно больше. Отсюда высокие и даже огромные цены, крохотные порции, низкий уровень сервиса и длительное ожидание заказа.

Сегодня я расскажу вам о ресторане, в который сходить рекомендую обязательно, несмотря на то, что он находится далеко от центра, в одном из спальных районов города. Может это и к лучшему. Знакомьтесь – "Амбар Холл", расположенный по адресу ул. Гайдара, 123. Сразу скажу, что у этого заведения есть филиал на берегу моря в курортном Зеленоградске и они оба входят в ТОП лучших ресторанов по версии уважаемого портала TripAdvisor.

02.



Ресторан специализируется на деревенской кухне. В основном русской, украинской и польской. А значит, самой вкусной и самой сытной, которая придется по душе каждому. В меню можно встретить также блюда и некоторых других кухонь, например, молдавской и литовской… Но их немного.

Кроме самих блюд, лично для меня, большое значение имеет интерьер заведения. Не очень приятно сидеть, к примеру, в узбекском ресторане, оформленном какими-нибудь китайскими фонариками и т.п. В Амбар Холле с этим проблем нет. Оформление выше всяких похвал… Зайдя внутрь, вы словно попадаете в русскую избу или украинскую хату. Большие деревянные столы, полки со всякой деревенской утварью: чугунками, глиняными кувшинами и крынками, бутылями рахных размеров, туесками из бересты и т.д. Разве что, печки не хватает… По стенам развешены сушеные овощи, травы, ягоды, грибы. Банки с вареньем и соленьями ожидают своего часа…

03.



04. Да-да, есть вы будете также из чугунков и сковородок, а что-то и вовсе подадут на бумаге или дощечке. Лишь отдельные блюда подаются на привычных тарелках.



Теперь о самой еде. Наверное, все кто побывал в Польше и в Украине, отмечают, что порции там огромные. Бывает так, что одной порцией может наесться даже семья из трёх человек. Это национальная традиция. Еда должна быть супер-вкусной, а порции большими. Придерживаются такого мнения и в "Амбар Холл". Большинство блюд имеют вес около 350-390 грамм, а порция борща в чугунке получится почти в 500 г.

05.



06.



Стоит ли говорить про вкус? Все блюда, что довелось попробовать просто потрясающе вкусные. Поразила и скорость приготовления. Тут даже дам совет, не заказывайте всё сразу, лучше поэтапно… Так как просто не успеете расправиться с закуской, как принесут горячее.

07.



08.



Есть ли у заведения какие-либо минусы? Можно сказать, что нет, если не считать слабую вентиляцию, отчего под потолком скапливается, приятно пахнущий, дым, а вы сами слегка прокоптитесь. Но, лично мне, подобное даже нравится.

09.



Ресторану ставлю 10 из 10 и обязательно вернусь сюда вновь и не раз.

P.S. Пост не является рекламным и написан по личному желанию автора.

-----------------
Вам понравился мой блог? Подписывайтесь!

Все самые последние новости и публикации также можно найти на моих страничках в Facebook, ВКонтакте и Инстаграм. Буду рад всем!