Амарант — "неувядающий цветок"
home_and_garden — 30.10.2025

Амарант — «амарантос» — неувядающий цветок (от греческих «а» — не, «марайно» — увядать, «антхос» — цветок) назван так потому, что действительно никогда не увядает. Высушенный амарант может всю зиму стоять в вазе, за что его называют «зимним другом людей». У древних греков амарант служил эмблемой бессмертия.
Щирица багряная, Амарант багряный, Амарант метельчатый, Щирица кроваво-красная, Щирица метельчатая – Amaranthus cruentus
Среди амарантовых: зерновые, листовые овощные культуры (амарант), популярные декоративные растения, имеющие яркую окраску и красивую форму соцветий, а также лекарственные растения.




Щирица хвостатая, Амарант хвостатый (трив. Лисий хвост) – Amaranthus caudatus
Некоторые области применения:
Использование в качестве зерновой культуры. Многие части растения, включая листья и семена, съедобны.
Применение в кормовом хозяйстве. До цветения хорошо поедается крупным рогатым скотом и овцами, служит молокогонным кормом.
Использование в качестве декоративного растения.
Растение, у которого с концов веток спускаются вниз длинные темно-малиновые, словно бархатные, соцветия, наиболее распространен в наших садах.



|
|
</> |

