Альтернативный винегрет

zona_riska — 08.03.2025

Тут в больнице мне ненавязиво напомнили, что я давно незаслуженно обходила своим вниманием капусту. Ну, в супах я капусту не люблю почему-то, всякие там борщи и прочие щи, но вот тушеная капуста — это вещь! Из нее можно сделать просто шедевр на ровном месте.

И так как-то мысли мои периодически сумбурно возвращались к капусте, а вчера я сделала «заготовку» винегрета — собственно, винегрет, но без соленых огурцов.

И тут я вспоминаю, что у меня же где-то чуть ли не пару лет лежит банка с морской капустой!!!! И тут все это как-то вместе сошлось, ведь морская капуста — тоже в какой-то степени капуста, и неплохо смотрится в винегрете, ничуть даже не хуже квашеной.

Получился просто красавчик:

Давно пор было эти дары моря оприходовать, у меня почему-то некоторые вещи, особенно консервы, сильно «подвисают», стоят и стоят без дела, а штука-то полезная.

Делаете винегрет с морской капустой? Или еще какие салаты с ней?

P.S. Кажется, на старости лет проблема со словом «винегрет» стала хронической...А ведь, казалось бы, не бином Нютона!

Оставить комментарий

Популярные посты:

otho

Эффективные занятия в автошколе: особенности теоретической и практической подготовки будущих водителей

peremogi

Горят швайненкройцы! 98 выпуск

elmaspb

Доброе утро!

huholya

Без названия

inna1903gr

Красная роза

a_nalgin

О победе маленькой, но гордой страны Путин продолжает унижаться?

aptekarskiy

Лекции

dymontiger

В День святого Патрика весь мир на один день стал ирландским

philologist

Елена Маркова. В несчастье верная жена... Декабристки XX века (2024)

• Ранее
• Архив