Алтайский сидр

viper_ns — 22.09.2011 Читая мои тэги про пиво и алкоголь все привыкли, что речь идет о продуктах сильно небюджетных - эли, иногда виски и коньяк. Так выходит как правило потому, что дешевые и дрянные я не употребляю, поскольку я у себя один - и обзоры по ним не пишу. А дешевые и хорошие... как правило не встречаюццо.

И тут совершенно случайно мне попался он!

Алтайский сидр

Цвет палево-золотистый, слабо игристый. Очень сильный яблочный аромат - заметно более выраженный чем у того же Badger Apple Wood Cider Вкус - сладковато-терпкий, с выраженным послевкусием спелых яблок. На удивление богатый и полный, лишенный сухости. Пока сидр холодный, вкусовые ощущения на очень высоком уровне, придраться пожалуй не к чему: богато, не приторно, приятно покалывают язык пузырьки, отличная вода. Когда сидр ближе к комнатной температуре - начинается чувствоваться спиртовой тон, очень слабо но есть - до этого момента совершенно эталонно не воспринимается как алкогольный напиток совсем, хотя крепость там - 7% спирта.

По совокупности заслуг склонен оценить чуть выше чем тот же Aspal Crisp Draught Suffolk Cyder - алтайскому дам 8,3 балла, отметив правда что сидр совсем другого характера - очень фруктовый, ни разу не сухой, но - и значительно крепче. Когда у такого напитка сохраняется при крепости эталонный вкус лишенный спирта - это признак высокого класса, почему не восемь ровно, а восемь и три десятых балла.

А теперь самое удивительное - 2 (два!) литра алтайского сидра, продававшегося на розлив с лаконичным наименованием "сидр пр.  Алтайский край" обошлись мне в сто девяносто рублей - 95 рублей литр. Почему взял сразу два - понравился аромат. Островной сидр такого уровня в таких количествах вышел бы более чем в шесть раз дороже.

***

Как удалось установить гуглом, спасибо за сидр следует сказать ОАО "Алтайский винзавод", которых можно поздравить с успехом. Проблема лишь в том, что даже если в России и появляется достойный продукт - никто о нем ничего не знает, а сидр этот не имеет даже имени собственного. Хотя напиток чрезвычайно достойный. При том что всякое говно продается в каждом ларьке и в принципе за ту же цену - нормальный продукт за те же деньги всячески скрывается от потребителя.

Водится в специализированных магазинах торгующих пивом на розлив.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив