Ажурный топ

топ 100 блогов Muramey — 05.05.2010
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщениеГигантский твикс



 




Ажурный топ



на 6-8 порций



Соус: (Toffee) :

1 банка сгущенки

125 гр. масла

30 мл кленового сиропа или жидкого меда( я взяла мульот)



Бисквит:



200 гр. муки

100 гр. масла

100 гр. сахара



Глазурь:



200 гр шоколада любого, который растает, можно смесь.



Приготовление:



Соус:

все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой.



Бисквит:

Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.



После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад). Когда остынет, разрезать на квадраты. Можно сделать лубой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.

 


Источник

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
  Как-то так уже традиционно сложилось в последнее время, что на связь в ЖЖ я выхожу только на даче. :))Ага, мы снова мы снова уехали за город.На этот раз на недельку, так что вещать я надеюсь чаще. :))Прошедшая неделя была очень насыщена, особенно ...
В ближайшие минуты начнется действо, которое для Москвы, Петербурга и многих российских городов стало обыденностью. Честно говоря, лучше бы с таким рвением собирались мусор с дорог убирать, но каждый развлекается в меру своего развития. Конечно, название "Он нам не царь" могла ...
Вы хотите найти надежного поставщика чехлов и аксессуаров для всех типов гаджетов, тогда к вашим услугам магазин Itsell ОПТ. Именно тут вам предложат чехлы опт , для смартфонов и планшетов. Вы открываете магазин и считаете себя новичком в этом деле, без опыта и поддержки, мы поможем ...
Началось все с того, что после новогодних праздников встретилась с приятельницей которую давно не видела. У нее всегда при отсутствии лишнего веса был небольшой второй подбородок, который вдруг исчез. Я, конечно, не могла не спросить о том, что ...
 Простыми словами о сложном. Высокое артериальное давление.      Прежде чем говорить о способах экстренно укротить артериальную гипертензию, стоит сказать, что это такое вообще. Итак артериальное давление (АД) есть ничто иное как ...