Ажурный топ

топ 100 блогов Muramey — 24.04.2010
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщениеГигантский твикс



 




Ажурный топ



на 6-8 порций



Соус: (Toffee) :

1 банка сгущенки

125 гр. масла

30 мл кленового сиропа или жидкого меда( я взяла мульот)



Бисквит:



200 гр. муки

100 гр. масла

100 гр. сахара



Глазурь:



200 гр шоколада любого, который растает, можно смесь.



Приготовление:



Соус:

все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой.



Бисквит:

Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.



После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад). Когда остынет, разрезать на квадраты. Можно сделать лубой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.

 


Источник

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня до 19:00 для всех. Завтра не знаю. Там очень хорошо, пончики по 5 рублей, мебель и прочее. Инфа от работников, охрана пропускает всех, въезд расчищен. Только что оттуда. Отвечать сейчас на вопросы не буду, поехал ОСАГО продлевать((( Что еще ...
Текущий вес 47,700. А я-то думала, что у меня, молодой мамаши, ничего короткого в гардеробе и не осталось...       ...
Некоторые говорят, что ЧОП "Кобра" после ее сотрудничества с Рудниковым и охране его митингов кпуили структуры близкие к губернатору Калининградской области Георгию Боосу.Это к слову о ситуации к Ялтинском парке где отличилась ЧОП ...
Получил письмо из Украины. Цитирую: Почему-то большинство россиян твердо уверены, что в Украине сейчас зверствуют бандеровцы. Что карательные батальоны ...
Вот, кажется, и просматривается сценарий Семьи и ФСБ по быстрой передаче президентских полномочий от Путина к Навальному... Прежде всего названо наконец имя премьер-министра при Президенте Навальном... Я думаю, что всем моим читателям понятно, что политикой я интересуюсь и неплохо в ней ...