АЖУРНЫЕ БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ




Эти блины с грибным жульеном и маринованным огурцом — любят у нас такое. Особенно девочки.
Про блины подробнее. Ничего сложного. Развести блинное тесто и налить его в ёмкость — у меня это бутылка из под молока. В пробке проделана дырка — тесто прекрасно льётся на сковороду.


Вот такой выпекается блин — дырчато-причудливый.

Прокладывается листьями салата. Добавляются разные начинки -

например — икра,

или соленая рыба. Или грибы.

Всем вкусного завершения Масленицы!
Берегите себя!
|
</> |