Ажурные блинчики

Увидела такие вот чудесные блинчики)))

Рецептик простой и "способ приготовления" не сложный, вечером попробую "изобразить")))

Ингридиенты

200 мл молока;

2 яйца;

щепотка соли, можно добавить немного сахара (по вкусу);

2 - 3 ст. л. растительного масла;

40 - 50 г муки
.

Способ приготовления

Взбиваем яйца венчиком, сыпем муку, соль и сахар, затем добавляем молоко. Тщательно все размешиваем, чтобы не было комочков, в последнюю очередь вливаем растительное масло. Берем пластиковую бутылку, снимаем с нее крышку и проделываем в ней дырочку (нам хватило диаметра 2 - 3 мм). Снова завинчиваем крышку - готово! Можно печь. Сковороду лучше взять с антипригарным покрытием. Дело в том, что блинчики получаются очень нежные, с довольно тонкими перемычками, и на обычной сковороде их тяжело будет переворачивать. Масло у нас есть в тесте, поэтому смазывать ничего не нужно.
(Источник)

Предыдущие записи блогера :

12.11.2013 — Доброе утро!)))

11.11.2013 — Доброе утро!)))

09.11.2013 — Самые замечательные гибриды животных

09.11.2013 — Доброе утро!)))

09.11.2013 — Отражение осени

09.11.2013 — Как то так)))

08.11.2013 — Как получить пользу от йогурта

08.11.2013 — Доброе утро!)))

05.11.2013 — Деревья «бонсай» с жилищем для хоббитов

Архив записей в блогах:

Сегодня на Московском мосту

Это стало причиной огромной пробки и паралича движения в сторону правого берега.Я лично простоял в пробке ровно полтора часа. В связи с чем вопрос.Когда город дождется наконец Северного перехода через Днепр?Он должен был быть построен еще ...

интервью Михаила Саакашвили на Эхо Москвы

Интервью: Михаил Саакашвили, президент Грузии Медведев не принимает сам никаких решений. Он очень правильно подобран... ...

привет

привет симпатичной сообщнице (ли?) встреченной на днях на проспекте Обуховской обороны. ...

Найсяй. Секреты удивительного благополучия простой литовской деревни.

Есть на отшибе Литвы в Шяуляйском районе очень необычная деревня Найсяй (Naisiai) . Её странность заключается в её внешнем виде и в особом благополучии его жителей. На полтысячи найсяйского населения здесь приходится семь оригинальных музеев, один ресторан с отелем, огромная арена ...

Ух ты!

Как это я пропустил? In October 2020, researchers from the University of Rochester became the first to achieve room-temperature superconductivity. Виталий Лазаревич бы сильно порадовался. Пока под очень высоким давлением в 2.7 миллионов атмосфер, но зато при 288 К - это уже плюс. ...

Ажурные блинчики

Ажурные блинчики

Оставить комментарий

Популярные посты: