Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды 
Без названия 
Притворяющийся дружбой паразитизм лезет в форточку ностальгии по СССР 
Когда жена... 
Грета Тунберг в пути 
Анна Кирьянова 
Модальные глаголы: как носители выражают необходимость, совет и возможность 
Топи их всех! 
Дорогой мьсе Векерлен!
Берите на заметку рецепт беспроигрышной закуски к белому вину. К тому же она очень быстро готовится. В небольшую форму для выпечки я загрузила две упаковки черри-помидор (у ...
Ах, этот гусь!
tinaword — 01.01.2017
Итак, мой супруг купил гуся. И мне предстояло его приготовить к новогоднему столу.
Помню, что мои родители запекали гуся в тесте. Причем запекали в тесте из ржаной муки.
У меня ржаной муки нет. Очень боялась, что гусь не пропечется и думала его сначала отварить, а потом уже запекать. Но для того чтобы отваривать нужна соответствующая посуда. Есть у меня эмалированное ведро. Однако, из ведра выглядывала ровно половина гуся. Так что в ведре отварить этого гуся было не возможно.
Оставалось только запекать сразу в духовке. Осмолила я этого гуся, помыла, достала фольгу для запекания и положила фольгу на противень. Гуся на фольгу. В гуся положила нарезанные дольками яблоки сорта семиренко. В гуся налила стакан воды и завернула фольгу. На противень налила 2 стакана воды и поставила в разогретую до 200 градусов духовку.
Через 2 часа подлила на противень 2 стакана воды. Еще через час вынула гуся раскрыла фольгу, наколола гуся вилкой. В месте прокола появилась сукровица. Вернула незакрытого сверху фольгой гуся в духовку, а на противень добавила 2 стакана воды.
По истечении четырех часов вынула гуся из духовки и проверила мясо на готовность ( прокалыванием вилкой).
Гусь был готов.
Мясо получилось очень нежным.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Однажды к древнему божеству Кецалькоатлю пришли странники посмотреть говорящую собачку. - Учитель, - молвили они. - Мы уже много лет практикуем дзадзен, читаем коаны Пелевина, делаем всевозможные асаны и уже постигли нирвану, но часто путаем её с Дэвидом Боуи. И да, к сожалению, так и ...
Те авиабилеты и поездки, что дороги вне Евросоюза обычным людям, тут доступны пенсионерам и студентам. Они летают на самолетах по пять раз в году. Для примера показываю стоимость авиабилета с Кипра до Италии в Рим, в октябре, когда спадет жара. Всего за 3,5 часа и 40 евро можно гулять по ...
Даже после перемещения на "поезд дружбы" части трофейной площадки с парка "Патриот", сирийская экспозиция прямо кишит интересными аппаратами. В их числе оказалась и вот эта импровизированная "Катюша", изготовленная на базе пикапа Toyota Land Cruiser. Их в Сирии ваяют великоее множество, ...
И снова печальное событие из разряда ожидаемых . Но таков уж он, увы, первый июльский уик-энд. В этот раз, впрочем, патологоанатомы пока ещё находятся в ожидании. Объективнее всего текущее состояние пациента можно оценить где-то в промежутке от глубокой комы до клинической ...
