
Афрокухня, часть 1.


Услышавши, что Википедия проводит сбор фотографий, посвящённых африканской кухне (здесь), решил поучаствовать. Причём принимают фото не только готовых блюд, но и продуктов, процесса приготовления, рынков, ресторанов и всего прочего, связанного с едой, а у меня таких есть. Вот и в блоге, конечно, их показываю. В этом посте Руанда, Бурунди, Нигерия, Гана. Какие-то из этих фото у меня уже были в отдельных тематических заметках, какие-то ещё будут.
1. Фруктовый ларёк, Кигали, Руанда.
2. Продуктовый магазин, Кигали, Руанда.
3. Мясной ларёк, Кигали, Руанда.
4. Чистка гороха, Кигали, Руанда.
5. Рыбка самбаза и бананы-плантаны, Кибуйе, озеро Киву,
Руанда.
6. Плоды томатного дерева, около руандийской границы, Бурунди.
7. Приготовление мяса на гриле, Бужумбура, Бурунди.
8. Мясо-гриль с мамалыгой из кассавы, Бужумбура, Бурунди.
9. Ананасы, Бужумбура, Бурунди.
10. Бананы-плантаны, Кигали, Руанда.
11. Бананы обычные и авокадо, Кигали, Руанда.
12. Фрукты, Кигали, Руанда.
13. Сушёная самбаза, Кигали, Руанда.
14. Авокадо, Кигали, Руанда.
15. Погрузка плантанов на велосипед, Кигали, Руанда.
16. Разлив икигаге (соргового пива), Гиконгоро, Руанда.
17. Сушка бобов, арахиса и кукурузы. Ньямата, Руанда.
18. Фрукты, Лагос, Нигерия.
19. Арахис в бутылках, Лагос, Нигерия.
20. Суп эгуси и пшеничная мамалыга, Лагос, Нигерия.
21. Замороженные улитки местного производства, Лагос, Нигерия.
22. Рагу офада, Лагос, Нигерия.
23. Суп из рыбы-кота (местный тип сома) со шпинатом, Лагос,
Нигерия.
24. Тачка ямса, Лагос, Нигерия.
25. Орехи кола, Лагос, Нигерия.
26. Ямсовый базар, Лагос, Нигерия.
27. Пальмовое вино (в бутылках из-под воды), Аккра, Гана.
28. Плоды какао, окрестности Аккры, Гана.
29. Плод какао внутри, окрестности Аккры, Гана.
30. Столовая с местной едой в меню, Аккра, Гана.
31. Живые улитки на продажу, Аккра, Гана.
32. Приготовление фуфу, Аккра, Гана.
33. Приготовление банку, Аккра, Гана.
34. Так растёт какао, окрестности Аккры, Гана.
35. Кокосы, Аккра, Гана.
Увидимся на этой весёлой планете!
|
</> |
