Надёжная внутренняя связь на предприятии: всё о VoIP-шлюзах, IP-телефонах и АТС МиниКом 
Корейский клён 
СЛУШАТЬ, ЧИТАТЬ, ЛЮБИТЬ 
Дистопический мир Паши Дурова 
Лучшие упражнения от усталости глаз 
Дачный урожай. 
Молекулярная эволюция на примере грибов 
Субботняя прогулка для души 
Инкогтябрь #22, 25
30.07.2010 —
Вид из окна
Аджика с красным перцем!
anyutt82 — 02.08.2010
Вы знаете, что всякие готовые «магазинные» соусы и подливы я не люблю. Только приготовленные самостоятельно. И миф о том, что это сложно и легче купить- только миф. Вот например, этот соус на основе красного перца делается очень несложно, долго хранится (хотя я это тоже не приемлю- УПОТРЕБЛЯЮ ТОЛЬКО СВЕЖЕПРИГОТОВЛЕННУЮ ПИЩУ).
Можно как детстве «закатывать» в банки на зиму.
Мне вот очень нравится такой
вариант «быстро поесть» (см. фото).
А всего то поджарил хлеб и на него соус.
Но можно, конечно его использовать
как подливу к мясу или же разным макаронам, гречке,
рису.
Нужны: килограмм красного сладкого перца (можно меньше, исходя их ваших «аппетитов»), пучок петрушки, пару зубчиков чеснока, томатная паста. По желаению острый чилийский перец.
По схеме- промыть- почистить- нарезать на кусочки- измельчить в блендере. Туда же и петрушку и чеснок.
После этого ставим на медленный огонь и варим до густого состояния минут 20. Солим. В процессе добавляем ложку томатной пасты.
Готовый соус можно есть как в
теплом, там и в холодном виде.
Фантазируйте!
Теперь вот о чем.
Мне очень не хочется превращать свой блог в кулинарный дневник
домохозяйки. Тем более, что таковой вовсе не являюсь.Хотя готовить
и делиться кулинарными «знаниями» я люблю.
Знаю, что многим из вас неинтересно читать тут «всё это про
еду», когда столько интересных тем вокруг на «поболтать».
Поэтому мне подумалось, что для тех, кому интересны рецепты, еда и
всё такое… я их с удовольствием бы отсюда убрала на отдельную
площадку. Т.е. сделаю для вас отдельный «вкусный» сайт с моими
рецептами. А?
А в ЖЖ буду продолжать писать в режиме дневника. Мне так будет
более комфортно.
Что думаете?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
26.07.2010 —
Три пирога с вишней!
Архив записей в блогах:
- Это ангельская канцелярия? -Да. - Скажите, а что вы делаете с благими намерениями? - Ничего. Выбрасываем. - А не могли бы вы их нам продать? - А вы кто? - Мы дороги строим. - И зачем вам этот мусор? - Кому мусор, а кому ценный строительный материал. Заказчик хорошо платит. - ...
(поглядев на дату последнего поста) Да, давненько не брала я в руки карандаш. Но последнее время все чаще в голове бьется мысль, что надо бы вернуть себе эту славную привычку - и перечитывать старые записи спустя время очень здорово, да и мозгам полезно (а то возникает ощущение, что я ...
Добью... ...
На первом месяце без секса ощущения как на первом месяце ненужной диеты. Вроде организм что-то испытывает, но непонятно что. На втором месяце насадка для душа начинается казаться вполне привлекательным мужчиной. На третьем месяце женщина начинает делать всё, что должна делать мегера. П ...
В стране новая эпидемия: на одного чихнувшего – 20 обосравшихся. Корр.: Последний материал перепечатан во многих Интернет изданиях Украины. И.О.: Я очень признателен этим изданиям и нашим форумчанам. ...
