Абрикосовое лето

топ 100 блогов evrica-taurica09.08.2025 Абрикосовое лето 20250718_161229.jpg

Я уже писала о щедром урожае абрикосов у нас в Судаке, притом что во многих районах Крыма из-за апрельских заморозков абрикосы не уродились вообще.

Считаю такую милость природы подарком для нас, людей.
Летний сезон, посылая витаминизированные фрукты, заботится ведь и о том, как мы переживём зиму.




Всюду в Судаке наблюдала я такую картину - дерево словно просит: отведайте моих фруктов!

Абрикосовое лето 20250716_152537.jpg

Ветки под тяжестью плодов аж наклонились к земле:

Абрикосовое лето 20250716_152521.jpg

Абрикосовое лето 20250716_152531.jpg

Да вот не принято у крымчан-горожан летом дары природы собирать.

Абрикосовое лето 20250715_150056.jpg

Некогда этим заниматься, лучше подмести опавшие - и выкинуть на откос:

Абрикосовое лето 20250713_125105.jpg

Абрикосовое лето 20250713_130454.jpg

Принято заработать и купить в гастрономе турецко-египетскую продукцию:

Абрикосовое лето 20250717_141702.jpg

Абрикосовое лето 20250717_141657.jpg

А я облюбовала прекрасное дерево в заброшенном саду, вдали от улиц с машинами.

Абрикосовое лето 20250721_144807.jpg

Справа абрикос, слева - пока ещё зелёный инжир:

Абрикосовое лето 20250801_152447.jpg

Ветви спускаются до земли:

Абрикосовое лето 20250721_144747.jpg

Приходила собирать ежедневно!

Абрикосовое лето 20250721_144816.jpg

Абрикосовое лето 20250727_094118.jpg

Это сорт "колеровка":

Абрикосовое лето 20250718_161236.jpg

Очень сладкий!

Абрикосовое лето 20250718_161229.jpg

Абрикосовое лето 20250730_130339.jpg

Абрикосовое лето 20250718_161315.jpg

Самое вкусное - съедать абрикосы во время сбора,

Абрикосовое лето 20250730_130406.jpg

...но и вечерняя порция выглядит аппетитно:

Абрикосовое лето 20250727_225429.jpg


Плоды падают в чистую сухую траву - и некоторое время сохраняются:

Абрикосовое лето 20250730_130319.jpg

Абрикосовое лето 20250730_130412.jpg

Абрикосовое лето 20250801_145241.jpg

Жаль, нет у меня сушилки для фруктов, а сушить в духовке получилось не очень удачно.

Поэтому - заморозка, компоты и ВАРЕНЬЕ, ВАРЕНЬЕ, ВАРЕНЬЕ...

Первая варка:

Абрикосовое лето 20250808_122527.jpg

И РЕЗУЛЬТАТ!

Абрикосовое лето 20250809_000031.jpg

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Наводите мышку и веселые пупсики с визгом прыгают. По-детски, но весело ...
Когда в своих аматёрских штудиях я использую применительно к прародинам славян и германцев научный термин «жопа мира» - некоторые обижаются. Говорят: не так уж и уныло жить в Северной Ютландии (где обособилась группа индоевропейцев, впоследствии узнавшая про себя, что они «германцы»). ...
Продолжая тему еды, дорогой и праздничной, жадности и нищеебизма. Вот я как-то встречалась с одним МЧ. Он был абсолютно нежадный на первый взгляд- по кафе-кино водил, подарки дарил, продукты мне в дом покупал. Короче, деньги тратил хорошо и много. И ...
Средняя скорость при езде по дорогам Рыбачьего и Среднего - примерно десять километров в час. Есть возможность любоваться осенними красотами. Перестал брезговать съемкой телефоном, тем более, что в фотоаппарате у меня нет такого широкого угла. Вот несколько снимков через ветровое ...
ЛЮКСЕМБУРГ. На жительницу Украины с ножом напал один из ее соотечественников за то, что она говорила по телефону по-русски. 14 марта L'Essentiel расследовал циркулировавшую в социальных сетях фотографию: на ней была изображена женщина с окровавленным лицом, сопровождающий текст говорил ...