А у вас огурцы "потеют"?

thinker_mitrich — 15.09.2024

Протестировал огурцы, купленные в «Альди». В холодильнике не «вспотели», а на открытом хранении стали плесневеть на третий день. Буду знать на будущее. 

Если начинать сначала, то свежие огурцы здесь деляться на  3 типа:

— большие и длинные, продаются поштучно и заваяны в полиэтилен. Они темно зеленые и горькие, если не очистить от шкурки. Я такие не покупаю. 

— среднего размера, т.н.«персидские», продаются в полиэтиленовых  «дышащих» или герметичных упаковках по 4-7 штук. Обычно такие я покупаю в TJ

— «коктейльные» огурцы, маленького размера, со средний палец руки, тоже  продаются в полиэтиленовых «дышащих» или герметичных упаковках. Такие я беру в Costco.  

Тут большинство «персидских» огурцов «потеют». Покрываются каким-то влажным налётом и потом начинают плесневеть. Не важно в каком магазине покапать, не важно органические или нет, все очень быстро (на 2-ой, 3-ий день) начинают «потеть». Можно отмыть, но уже не приятно.  

Поначалу я пытался понять причину. Почему на даче у моей бабушки и потом у мамы, огурцы (не важно из теплицы или с грунта) собранные и положенные в карзину в дачном домике, могли там пролежать неделю и больше и ничего с ними не случалось? А вот эти «потеют». Я хранил их в разных местах, пытался мыть сразу после покупки, ни фига — результат тот же. 

В качестве финального теста поехал на фермерский рынок, купил там наиболее похожие на «персидские» огурцы. Половину положил в холодильник, половину в шкаф на кухне. Пока все не съел, ничего с ними не стало. В точности как у бабушки было.  

А ваши огурцы «потеют»? Если знаете почему, поделитесь, плз.  

Оставить комментарий

Популярные посты:

credobnik

Польза и применение масел ши и касторового

anna_bpguide

Фотографы по четвергам. 25. Ференц Чако. Неизвестный

seth_deadz29

Напоминаю, завтра большой религиозный праздник сСудного дня "Рыбный день

vah

Без названия

kirill_shatilov

Фразовые глаголы в бизнесе: говорим кратко, но ёмко

taxfree

Каждый автократ одинаков. Он не хочет видеть последствий своих действий

humus

«Братья по оружию»

flackelf

Стрельна. От станции к заливу.

rex_net

Газопроводы «Северный поток» в 2022 году взорвали семеро украинцев при

• Ранее
• Архив