А ля Шифрин

топ 100 блогов koteljnik15.04.2023
А ля Шифрин


     Привёз с дачи форель и устроил себе «Смак» в условиях отдельно взятой квартиры.
     Смотрите, всё очень просто. Рыбный суп «а ля Шифрин».
     Кусочки рыбы заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пенку, кидаем целую луковицу (её надо будет потом вынуть), морковку кружочками, соцветия брокколи и цветной капусты, порезанный стебель сельдерея, лавровый лист, приправу для рыбы, почти столовую ложку соли, немного красного перца. Несколько горошин душистого перца и две-три веточки гвоздики. Заливаем доверху кипятком. Убавляем огонь. Через 20 минут вкуснейший и полезнейший суп готов!
     В этот раз я забыл положить туда нарезанный болгарский перец.

    Но вы-то точно полОжите!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
ТГ-канал-полумиллионник "Ху*овiй Харьков" продолжает пробивать дно "Молимся, чтобы все упало на Белгород. Пусть сегодня погибнут русские дети" Реакции разделились примерно поровну, половина поставила негативные смайлики, однако этим будущим "Collateral damages" працюющего ППО думать ...
Дорогая наша ЖЖ-шечка продолжает непонятные действа, которые работают совсем ей не в плюс. Вместо того, чтобы заниматься делом, идет полировка фонариков, которая всё равно ни к чему хорошему не приведет. Заодно активно идет вырезание социального капитала, который они сами же и придумали. ...
Для кого-то этот вопрос риторический, а для кого-то, как показывает практика, ответ на него не столь очевиден. Позволю себе изложить несколько соображений по данному поводу из личного опыта. Который, надо заметить, не такой уж и большой. Так уж вышло, что с термопосудой я никогда ...
Вот и пришла зима. Основательно так. Небольшой морозец. Снег припорошил сад. Лед сковал пруд. ...
Предатели в МИД России. Велеречивому демосфену современности споксвумен МИД РФ Захаровой пора уже сообщить, кто назначил в системе МИД этого предателя и как этот тоже-предатель уволен без выходного пособия. Это пишет большой ДУРАК, бывший глава крупного СМИ. А я думаю: кто тебя, ...