11.04.(вечер)
— 11.04.2010
Написано le-sarrasin-et-le-kefir Оригинальное сообщение Азиатские рыбные котлеты
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Филе рыбы (только не жирной) 750 г
Репчатый лук 2 шт.
Тертый имбирь 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Молотый красный перец 1/4–1/2 ч. л.
Молотый черный перец 1/4 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Растительное масло для обжарки
Филе лрыбы нарежьте на мелкие кубики, репчатый лук измельчите. Перемешайте рыбу и лук, добавьте имбирь, яйцо, соль, красный и черный перец, перемешайте. Ложкой накладывайте смесь на поверхность, выстеленную пергаментом. Дайте котлеткам застыть в холодильнике. Обжаривайте по 4–6 минут с каждой стороны.
котлетки эти можно подавать с кунжутным майонезом. он уже калорийный, но если кому то пригодится, то вот:
Кунжутный майонез
Майонез 1/2 стакана
Зеленый лук 2 стебля
Лайм (сок) 1 шт.
Поджаренное кунжутное масло 1 ч. л.
В майонез добавьте 2 измельченных стебля зеленого лука, сок лайма, кунжутное масло, перемешайте.
рецепт увидела в телевизоре, потом в интернете и даже сохранила фото) вот такая вкусность получается. всем приятного аппетита! надеюсь кому-то рецепт пригодится)
MoneyFest отзывы 2025: стоит ли доверять онлайн-школе
3,5 тонны китайской роскоши: как едет Tank 700 Edition One за 12 млн рублей
СТРАШНЫЕ ИГРУШКИ
Экологические угрозы, про которые мало говорят, но они уже очень серьезны
Посыльное судно "Астарта"
Сегодня в полночь было дело
8 февраля 1908 г.
В каких шляпах щеголяют герои фильма "Д’Артаньян и три мушкетёра" (1978)
Советский "кино-интернационал"

