​***

топ 100 блогов alena_73 — 24.10.2025

Про черный хлеб еще вдруг вспомнилось.

Анси. Городок во французских Альпах, на границе  со Швейцарией. Маленький ресторанчик. Уютный, как и все маленькие ресторанчики во Франции. Кусочек черного хлеба, намазанный сливочным маслом. Сверху блестит крупная белая соль. На большом блюде, на горке сверкающего льда, устрицы.

- Я не люблю устрицы, — улыбаюсь я.

Вспоминаю, как первый раз их пробовала. Потом меня учил их есть Жан-Пьер Давид. Сбрызгивал яблочным уксусом. Выдавливал сок лимона. Кажется, это было в Сен-Сере...

— Их надо есть с хлебом, Оля. И обязательно с черным, — убедительно говорит Михаил Михайлович. И протягивает мне кусочек черного хлеба. С блестящими крупинками соли на слегка подтаявшем масле...

Я не великий гурман, но эти устрицы с черным хлебом помню до сих пор. Устрицы, которые меня научил есть Михаил Михайлович Лопухин, русский аристократ. Из тех самых... из осколков разбитого...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Тут один либеральный либерал из своего мирка выразил некоторые сомнения: оппозиция требует пересчета голосов ( У нее какое гражданство то ? ) цитирую мерзавца: "Может быть и патриоты далеко не так единодушно голосовали за Путина? Не могли бы Вы разместить у себя на страничках небольшой ...
Инцидент произошёл в середине ноября в городе Кандалакше, Мурманской области. 12-летнюю Таню привезли в больницу, чтобы вытащить спицу из ключицы, которую ей установили после перелома со смещением. Операцию несколько раз переносили, а девочка всё это время находилась в больнице на ...
View Poll: #2138559 Повторю правила голосования Банальные ,не корректные,описательные комментарии,цитаты и Мемы из инета и фильмов,книг,песен к голосованию не допускаются За свой комментарий голосовать ...
Пятница. Время постить девочек, котиков, выпивку и прочие радости жизни.  Почему-то не хочется. Вот именно сегодня особенно остро ощущаю, что не это главное. А что главное? Может быть, по Канту, "звездное небо над головой и моральный закон ...