​***

velvetelle — 27.09.2025 Нашла одну из самых вкусных булочек всех времен и народов. Правда, без преувеличения. Маковая булочка на завтраке в ресторане Sage.



Sage занял шестое место в списке лоучших ресторанов России в этом голу. Питерский ресторатор - Дмитрий Блинов; у него в Петербурге Harvest, Recolte, Тартарбар, Duo. Говорят, что совладелец Абрамович.

Эту булочку изобрела шеф-кондитер Лена Набиуллина.



Говорят, что встречалась с Абрамовичем, но я этому не верю. Пишут, что летом она вышла из всех своих проектов и начала продавать мороженое из фургончика в Мещерском парке (я попробовала, когда там была пару недель назад - хорошее, но не крышесносное).

Первый раз в моей жизни, когда у меня есть две любимые булочки одновременно - это и с корицей в Копенгагене.:)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив