​***

топ 100 блогов velvetelle20.05.2023 О своей профдеформации я узнала, когда делала ремонт и тд. Я не могла просто купить понравившийся диван или матрас. Мне надо было узнать про все категории, потом про все бренды внутри нужной категории, и только потом я могла с чистой совестью купить диван.

Также и с кулинарными книгами, или специями. Все должно быть сделано качественно.

Я не могла просто купить хмели сунели. Нет, мне нужен сразу полный набор грузинских специй плюс кулинарная книга, а лучше две. Нашла переизданную книгу 59 года (аналог о вкусной и здоровой пище). Там все просто, четко и по делу. А еще одну современную на английском закажу, когда вернусь в Вену.

Так что теперь я гордый обладатель уцхо сунели, сванской соли, имертинского шафрана и какого-то чабера.:) Ну и хмели-сунели.:), и этой книги:

​***

Я русские блюда ем раз в год. Поняла, что скандинавская и грузинская кухни в общем-то для меня прокси домашней кухни. А так я ем средиземноморскую с уклоном в ближневосточную. Странное…:))

Ps: В Петербурге и Москве так классно развивалась кухня. Непонятно, почему не появилась какая-нибудь крутая книга современной русской кухни. Хочу десять крутых рецептов гречки! А то у меня только один - гречка с пармезаном.:))

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Послушайте Наталью Михайловну. Можно с перерывами, - ролик длинный, - но оно того стоит. Пусть даже как политик она уже давно практически не существует, - ошельмована и вычеркнута в маргиналы (я даже помню те выборы, когда это было сделано, власти тогда совершили чудо, превратив 8,9% ...
http://bash.im/quote/443794 Купил себе новые кеды за ~9к руб на распродаже, кеды очень приметные. В итоге за день разговоров в курилке трое коллег высказались в духе "ну ты мажор за такие деньги тапки брать", двое в стиле "ну да, с баблом плохо, надо экономить, круто, что так дешево ...
У меня сложилось впечатление, что украинцы считают свою независимость чем-то ...
Я очень хорошо помню тот весенний день, когда в машине я услышала страшную новость.  Умерла Людмила Гурченко.  Мне пришлось остановиться, включив аварийку, на Мытнинской набережной и прийти в себя. В мозгу билась только одна мысль:"Не успела, не успела"... Я так давно хотела ...
Продолжаю считать А.Р. Коха самым разумным и интересным публицистом во вражеском стане: «Я сегодня не хочу писать ни обзор западной прессы, ни делать каких-то выводов про те или иные высказывания политиков. Но я хочу обратить ваше внимание на то, что мне сильно бросается в глаза и ...