***
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![*** ***](/images/main/-ae8ad7.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/xxx_l/84510273/154935/154935_original.jpg)
Выпускник приходил, с сестрёнкой и папой. Выпустили из сада на волю, чему пацан чрезвычайно рад. Ну, ну... посмотрим. Это сегодня ему 1 сентября кажется далёким и нестрашным.)))
По этому поводу был испечён кекс. Кукурузный.
Четверть кекса вместе с внуком и его папой под чаёк умяли. Хорошо, что сыну понравился (ему очень трудно угодить) — я тут же 5/6 от оставшегося, ему в дорогу и снарядила!
Сегодня остатком позавтракала, полив жидкой кисленькой сметаной.
![*** ***](/images/main/-156076.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/xxx_l/84510273/155339/155339_original.jpg)
Изменения в рецепте ни вкусу, ни структуре не навредили.
Апельсин заменила картошкой мелко натёртой морковкой,
добавила в качестве ароматизатора корицу и кардамон. Да и
крупу предварительно пропустила через кофемолку, не люблю твёрдые
крупинки на зубах — как песок, беее... А крупинки неизбежны при
крупном помоле, даже если замочить на несколько часов.