​***

xxx_l — 23.04.2021

Эстафету подхватит

навага! )))

На неё у меня большие планы — попробовать в жареном, запечённом и варёном виде. И котлеты, разумеется. Возможно — пирог.

Терпуг был вкусным, но у него есть один серьёзный недостаток — заканчивается быстро...))) Тушки  800 г хватило только на два обеда. Запекала в духовке на подушке из лука и моркови. Из специй только  чёрный перец и лавровый лист.  Думаю, запечённый в мультиварке или в фольге  будет не хуже.

Сегодня на ужин  сделала странный винегрет: свёкла и морковка, лук и квашенная капуста. Картошки, огурцов и зелёного горошка не оказалось, вместо них добавила кукурузу. 

А назавтра  в планах  «Вау! Гречка!» с куриной грудкой.  Приготовлю по любимой технологии, как плов, с овощами.

Оставить комментарий

Популярные посты:

sarisso

iPhone как личный помощник: как смартфон упрощает повседневную жизнь

• Ранее
• Архив