52-я мысль расцвела

elika — 21.04.2024 В той пекарне, которая не «замечательная», которая не та, куда я перевожусь с начала мая поближе к дому, а та, которую пока ещё можно назвать «родной», есть один удивительный сотрудник из дневной смены. Дневные сотрудники, напомню, работают по 12,5 часов, у них больше спектр обязанностей, они приходят на работу к 6:30, выпекают хлеб и сдобу, которые потом будут продаваться до самого закрытия и т.д. Но удивительность этого человека состоит в другом.

Как и у каждой конторы, у нас есть свой рабочий чат в Телеграме, где вместе с админом пекарни обсуждаются какие-то внутренние рабочие моменты, публикуется какая-то нужная информация по работе, перетирается всякое внутренне профессиональное и т.д. И вот каждое утро этот удивительный «дневной человек» начинает с того, что выкладывает в общий чат фото огрехов вечерней смены со своими зачастую едкими и колкими замечаниями. Понятное дело, все мы люди, все мы человеки, никто не идеален, все мы допускаем ошибки, и порой такие, которые мешают нормальной работе коллег. Но у удивительного сотрудника просто какая-то мания «отлавливать блох» у вечерней смены и выставлять их на всеобщее обозрение. То он фотографирует ведомость вечерней разморозки кондитерских изделий с комментарием: «А что дату на ведомости ставить уже не нужно?» Дату, как и время, ставить, конечно, нужно. Ну, забыл её в запаре поставить вечерний продавец, более того, ведомость эта поделена на две колонки (разморозка дневная и разморозка вечерняя), в колонке дневной дата стоит, и, в общем-то, по умолчанию понятно, что дата вечерней та же самая. То фотографирует чистый мусорный бак, из которого вечерние сотрудники собрали и вынесли мусор, но вот незадача — запамятовали постелить чистый мусорный мешок для утренней смены, и пишет: «А в чём трабл сразу постелить нам новый пакет?» Опять же смешно: пока он фотографировал этот самый бак, пока выкладывал его фото в чат и сочинял очередной пассаж, он бы уже и сам 10 раз решил проблему с чистым пакетом. То фотографирует сервис-поинт (место, откуда покупатели берут одноразовые ложки, вилки, ножи, салфетки и тому подобное) с комментарием: «А пополнять поинт уже не входит в обязанности вечера? Или это отдельно нужно прописывать?» Тут уже не выдерживает администратор точки и отвечает, что, вообще-то, в дневное время пополнение сервис-поинта делает дневная смена, а в вечернее — вечерняя. То есть, фифти-фифти, уважаемый, и если у тебя днём внезапно опустел этот самый сервис-поинт, это скорее всего оттого, что покупатели просто уже израсходовали то, что там обычно лежит, а не потому, что накануне вечерний сотрудник плохо выполнял свои обязанности. И так до бесконечности.

Сложно сказать, чего добивается данный товарищ. Вряд ли ему выпишут какую-то отдельную премию за такую его бдительность, или он снищет какое-то особое расположение руководства. Мы, вечерние сотрудники, тоже очень часто принимаем смену с куда более существенными огрехами от дневных работников. Получаем точку, например, в грязном состоянии («Простите, нам было некогда!»), с невыставленной на витрины продукцией («Разложите сами, у нас на это вообще не было времени!»), с пустым сервис-поинтом, забитыми до отказа и кое-как морозилками, откуда ничего не достать (отговорка всё та же: «У нас было много посетителей, мы пекли, нам не до того, разберитесь сами!») Мы не фотографируем всё это, не жалуемся начальству, мы просто идём и выполняем и свою, и чужую работу, ну, может быть, изредка делаем уже личное замечание коллегам дневной смены, но без «выставления на вид».

Сегодня утром заглядываю в Телеграм и вижу 20 непрочитанных сообщений в рабочем чате пекарни. Как думаете, что это было? Правильно: удивительный работник всё утро фотографировал те или иные, по его мнению, «косяки» работавшей накануне вечерней смены и строчил комментарии к своим фото. Самоутверждается так человек, что ли...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив