
5 апреля: Международный день супа!

Да, да... есть и такой день...

Суп...

Это прекрасно!
Почему празднуется именно 5 апреля?
Да шут его знает...
Я так и не нашёл данных, почему именно в этот день!
Зато могу поделиться
рецептом моего любимого среднеазиатского супа, адаптированного под
Сибирские реалии :-)
«Нохат шурпа в сотейнике...» именно этот рецепт стал главным в подборке «Топ 10 моих любимых блюд»...