рейтинг блогов

48 стульев

топ 100 блогов masy_vibes18.12.2024 всем кофе и доброго утра в ленту ;-)
если оно может быть добрым в -15 за окном.

48 стульев 15.jpg

немного фото понедельничного вечера в ресторане "48 стульев", где мы продолжили корпоративить после барабанного шоу.

48 стульев 10.jpg

внезапна джаз!

выступала Алла Туровская. оооооооооооочень душевно!



несмотря на начало недели, посадка в ресто была практически полной

48 стульев 10_1.jpg

наш стол был заранее накрыт закусками. а горячее, десерты и напитки каждый выбирал сам

48 стульев 11.jpg

все блюда были очень оригинальные необычные и с красивой подачей.
на сайте ресто пишут, что шеф-повар Александр Горяйнов — обладатель первого места в творческом конкурсе "Champagne a la Russe" и второго места в "Champagne Maslenitsa" от шампанского дома Veuve Clicquot.
круто!

Снимок экрана (4364).png

Помню, что очень понравились креветки на булочке бриошь с икрой палтуса, карпаччо из утки магре с клубникой и кремом из горгондзоллы, паштет из куриной печени с еловыми шишками... какое-то торжество для новых нейронных связей!

48 стульев 12.jpg

Из горячего я выбрала лосось средней прожарки с горчичным нутом, брокколи и соусом из сыра раклет. Рыба нежнейшая! Пюре тоже. А вот брокколи удивила - будто была минимальная термическая обработка - звонкая хрустящая, как будто сырая, но при этом мне понра. Вообще я её (капусту) не обожаю ни разу, мне кажется, она горчит в пюре / гарнирах / супах, но в данном варианте - была хороша!

Коллеги брали ещё подкопченного жареного оленя - тоже остались довольны мясом, а гарниром (фасолью и одним грибочком) не очень.

48 стульев 13.jpg

На десерт я заказала меренгу с ореховым соусом и красной смородиной. На мой вкус, она была больше похоже на плотный "Наполеон", но интересно.
Коллеги остались в восторге от розмаринового крем-брюле и пломбира из горгондзоллы (на любителя).

48 стульев 14.jpg

Как сказала моя соседка: У меня уже устали вкусовые рецепторы! Столько всего!

я.jpg

В целом, было скорее необычно, чем вкусно. Очень красиво. Интимно из-за приглушенного света. АтмосфЭрно. Душевно. Идеально для интеллектуальных свиданий и выгуливания внутренних эстЭтов.



#масюрекомендует

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну что друзиа.  Завтра выборы в мировом гегемоне. Большинство рунета топит за рыжего. Я топлю за маразматика. Посмотрим кто выиграет.  Интересно, что фондовый рынок подходит к выборам там же, где он открыл год. То есть в предвыборный год фондовый рынок США не рос. Но можно ...
В каждом языке свои возможности для талантливого писателя. В корейском короткие слова и такие же короткие имена оставляют большой простор для игры слов. Неудивительно, ведь всего у одного слога может быть несколько значений, которые неожиданно сталкиваются в соседних фразах. Как, ...
Game over - профессор уходит. А еще недавно отрицал, что такой исход возможен. Горе-то какое, для некоторых... К кому теперь будут ходить "плакаться" вечно недовольные? И что будет с блогерами, которых он обещал подогревать баблом? Захочет ли новый посланник выполнять обещания старого? ...
Прилагаю любопытный материал об одном колхознике то же самого 1932 года, что на фотографии. Дело из фонда Нижне-Волжского краевого суда 1932 года. Группа колхозников обвинена в сознательном вредительстве в колхозе. Представленная характеристика сельсовета позволяет нам узнать историю ...
Дано - панцерваген форт фузион,2011,акпп,пробег менее 100 ткм Тревожит- звук из-за приборной панели типа "уиии",ну как вентилятор печки в жигулях помирал, только тихо и это не вентилятор,ибо выключал. Звук такой слышал на прошлой машине,правда с роботом и мотором 1.4, но после него сго ...