Система управления проектами: отечественные приложения для задач
17.12.2024 —
Радость в простых вещах
48 стульев
masy_vibes — 18.12.2024
всем кофе и доброго утра в ленту ;-)
немного фото понедельничного вечера в ресторане "48 стульев", где мы продолжили корпоративить после барабанного шоу.
внезапна джаз!
выступала Алла Туровская. оооооооооооочень душевно!
несмотря на начало недели, посадка в ресто была практически полной
наш стол был заранее накрыт закусками. а горячее, десерты и напитки каждый выбирал сам
все блюда были очень оригинальные необычные и с красивой подачей.
на сайте ресто пишут, что шеф-повар Александр Горяйнов — обладатель первого места в творческом конкурсе "Champagne a la Russe" и второго места в "Champagne Maslenitsa" от шампанского дома Veuve Clicquot.
круто!
Помню, что очень понравились креветки на булочке бриошь с икрой палтуса, карпаччо из утки магре с клубникой и кремом из горгондзоллы, паштет из куриной печени с еловыми шишками... какое-то торжество для новых нейронных связей!
Из горячего я выбрала лосось средней прожарки с горчичным нутом, брокколи и соусом из сыра раклет. Рыба нежнейшая! Пюре тоже. А вот брокколи удивила - будто была минимальная термическая обработка - звонкая хрустящая, как будто сырая, но при этом мне понра. Вообще я её (капусту) не обожаю ни разу, мне кажется, она горчит в пюре / гарнирах / супах, но в данном варианте - была хороша!
Коллеги брали ещё подкопченного жареного оленя - тоже остались довольны мясом, а гарниром (фасолью и одним грибочком) не очень.
На десерт я заказала меренгу с ореховым соусом и красной смородиной. На мой вкус, она была больше похоже на плотный "Наполеон", но интересно.
Коллеги остались в восторге от розмаринового крем-брюле и пломбира из горгондзоллы (на любителя).
Как сказала моя соседка: У меня уже устали вкусовые рецепторы! Столько всего!
В целом, было скорее необычно, чем вкусно. Очень красиво. Интимно из-за приглушенного света. АтмосфЭрно. Душевно. Идеально для
#масюрекомендует
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.12.2024 —
Зимний вечер на Владимирском
16.12.2024 —
Зимние пейзажи
16.12.2024 —
Одним словом
14.12.2024 —
Ценю мгновенья
13.12.2024 —
Заболель
11.12.2024 —
Йолочка в Простоквашино
11.12.2024 —
Зимняя красота
10.12.2024 —
Ценности дружбы
10.12.2024 —
Йолочка в архитектуре
Архив записей в блогах:
Репортаж о празднике из Харькова. 1. Так же смотрите репортажи с: Дня Победы 2009 Дня Победы 2010 2. первыми на параде шли ветераны с портретом Сталина 3. 4. 5. после ветеранов пошли пионеры в сине-желтой окраске под цвет украинского флага 6. ...
Граждане, без паники! Новый бегущий спам «со звездой во лбу», прилепленный ко всем жж-страницам стараниями СУПа (да будет земля ему пухом), на раз убивается новой версией моего антисуповского кода. Обновляйте код, граждане! Но ...
Шла вчера к метро дворами, увидела красоту на деревьях, но в даль мысли не пришла зеркалку доставать, а когда была возле клуба «Грибоедов» сказала «вау» от красоты:
Холодно, ...
У кого не оставались после обеда спагетти? И кто не разогревал их, залив яйцами и поджаривая до образования корочки. Вкуснейшая хрустящая корочка прощает потом даже сопутствующий запах пережаренных яиц. А как в Неаполе готовят традиционную яичницу- фриттату со спагетти ...
В субботу благополучно вернулась домой. Кто не знает, я после полёта в кювет подумаешь, перепутала педали заработала фобию перемещения на машине. И этот час пути выливается в нервный стресс. Разбор вещей, готовка пожрать (вкусненько), вспомнить, где что на кухне лежит. Закрыла аджику, ...
