рейтинг блогов

***

топ 100 блогов home_chef — 18.11.2011 Спасибо всем, кто написал и рассказал о своих никах!!! было очень  интересно, многие меня очень удивили! :))
Ну а остальной тысяче, у которой я в друзьх большой привет и риторический вопрос: а зачем вы меня зафрендили, если совершенно не хотите общаться??? :))
p.s. дабы не обижать нежные натуры, малость изменила вопрос! :)

ну а я продолжу свои кулинарные отчеты очень вкусным постом! Рецепт от Анны *** [info]letterberry
Я правда сделала без клубники и желе, но все равно было очень вкусно! Аня, спасибо за рецепт!! :))


Проект " 100 рецептов от друзей "

29/100 
 Творожный торт с малиной и голубикой


***


Рецепт копирую, но без желе:

Тесто:
300 г. печенья (типа "юбилейное")
100 г. сливочного масла

Начинка:

500 г. творога (чем жирнее, тем лучше)
250 г. сметаны (20 %)
4 яйца
100 г. сахара
1 пакетик ванильного сахара


Печенье измельчить, смешать с размягченным маслом, выложить в форму (24 см.), утрамбовать (удобно это делать стаканом).
Смешать все ингредиенты, хорошо взбить. Вылить на тесто. Выпекать при 180ºС около 60 мин. Остудить и убрать в холодильник на пару часов.
Украсить клубникой.

***

Я делала двойную порцию начинки.
Клубники у меня не оказалось и я заменила на голубику и малину.
Торт очень вкусный, но сытный, советую начинку все же делать не в удвоенном варианте :))

***
***
***
***

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
17.11.2011 — Интересно!!
17.11.2011 — Дизы...
Архив записей в блогах:
Люди, а поделитесь, что вы не любите есть/пить? Когда я прихожу в гости и меня спрашивают, что я предпочитаю из еды, говорю, что я - всеядная. Но на самом деле, есть две вещи, от которых я отказываюсь, если распрос все-таки продолжается (некоторые очень настырные бывают) - пиво и оливки (о ...
В области ИИ распознавания образов наши специалисты в мире впереди всех и это, конечно, вызывает восхищения и чувство гордости, вопреки всему что творилось после перестройки у нас ...
7 Ноября 2012 Пешеходы, виноватые в ДТП, оплатят материальный ущерб водителю Ужесточить меру наказания за нарушения правил дорожного движения предлагают теперь и для пешеходов. Если пешеход, нарушивший правила, стал причиной аварии, в ...
Поскольку декабрь прошел в стрессах решила не обижать себя и жрать сколько влезет. И вот что бесит, 4 лишних кг за месяц (я еще и не так могу, ага), и у меня такая миленькая кругленькая хорошенькая мордочка, какой давно уже не было, грудь ...
Сейчас в больших городах России куча проблем с парковкой. Иногда ближайшее место, ...