***

топ 100 блогов home_chef10.11.2011 На дворе ..ну почти середина ноября...уже даже снег был..да!
Но вот мы опять можем ходить в футболках днем, хотя я как клуша все равно стараюсь укутать мелких...пилю с утра: не забудьте одеть куртки..
они же расчудесно их забывают в классе!

А настроение у меня уже какое-то предновогоднее...со всеми вытекающими...Доктор, это последствия болезни? :))

Ладно..перейду к салату, ну совершенно вкусному..этакому гибриду сочности, хрустящести, легкости и сладости в одном флаконе миске!

Салат с хикамой, манго и креветками


***

1 хикама
1 манго
креветки гр.250-300
кинза
сок лайма
соль
масло



Креветки посолить и запечь в духовке при 200С в течении 8 минут.
Хикаму почистить, нарезать небольшими квадратиками.
Манго нарезать квадратиками как и хикаму.
Креветки нарезать на 2-3 части..в зависимости от размера.
Сделать заправку из лайма, масла, соли и кинзы и заправить салат.
Все!

***


вкусно! правда-правда! :)

а что за зверь такой этот Хикама? а вот тут написано!



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Не надо быть большого ума, чтобы заключить - не чужда мне Италия. Ох как не чужда. Бывает запеку под легкой корочкой в духовке рыбу в средиземноморском духе. Или пасту тальятелле замучу, с прошутто, артишоками, вялеными помидорами да травами. А бывает раздобуду изысканных ...
Раз уж такой день, то стоит отметить успешную операцию в Дебальцево, благо что она по сути уже закончилась. По важности я бы ее поставил в один ряд с удачным выходом Стрелкова из Славянска и чередой котлов в августе-сентябре, несмотря на кажущуюся локальность и промежуточность. Дело в том, ...
К первому апреля, согласно принятого в начале этого года, закона «О внесении изменений в Закон Украины «О свободе совести и религиозные организации» Украинская Православная Церковь  должна была быть переименована в Русскую Православную Церковь в Украине. Именно так считали «отцы» ...
2004. Говорят дети 2004. Говорят дети. Вып.2 2005. Говорят дети 2005. Говорят дети. Вып.2 2005. Говорят дети. Вып.3 2006. Говорят дети Ярослава у нас теперь совершенно взрослая. У нее появились какие-то дебилы-поклонники, которые приходят в полночь под окна и начинают громко ...
Есть выжившие? Как у нас тут с новым культурным кодом? Есть тут кто смотрел "Голубые огоньки"? А может они уже не такие голубые ?