18 сентября

топ 100 блогов red_nadia18.09.2022 18 сентября. В 8.00 побежала в лес. Уже пахнет! Пахнет грибами, но их нет. Надеюсь, пока нет) Собрала штук 8 дождевиков, шарики такие белые. Всю ночь парился бульон, говяжья грудинка, вроде с запахом даже. Короче, для Кати и Аарона! Под катом процесс приготовления лапши. Большая доска, муки 5 ложек, горкой, одно яйцо. Скатали, смяли в шарик. Разрезали на мелкие шарики. А теперь раскатать этот мелкий шарик. Потом тереть руками! Долго! Снова скалкой. Снова руками. Чтоб реально почти сухой лист был. Толщина, ну, четверть мм, наверно. Может, и меньше. Раскатали последний, можно резать первый! Я люблю длинную лапшу. Дождевики поджарила. Бросаю в бульон. Морковь не кладу! Лук вынут. Готово через 5 минут. Красный перец и сельдерей- зелень! Сорок лет в сумме готовила почти каждый день. Очень редко борщ . Иногда пити. Увы. Некому больше((((( Мама из молокан. Типа секты товарищи. У них это фирменное блюдо. Но и папина бабушка Катюшка лапшу катала. На мне обрывается... На моем поколении всё оборвалось(((

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
            Хотелось воскликнуть: «Ну, наконец, весна!», но помешал продукт собачьей жизнедеятельности: я вляпался, и настроение омрачилось.             На Западе эта проблема решена давно: ...
Просили спросить на тему автомобильную. Люди выбирают аппарат. Новый ессесьно. В допустимом ценовом диапазоне — Ниссан Альмера, Фольксваген Поло, новый Киа Рио, Хендай Соларис. Таки что бы посоветовали? Я б конечно посоветовал бы что-то из ...
Иркутск. Часть 81. Жизнь в эпоху гражданских войн. Часть 1 Иркутск. Часть 81. Жизнь в эпоху гражданских войн. Часть 2 Иркутск. Часть 81. Жизнь в эпоху гражданских войн. Часть 3 11 июля 1918 года красноармейцы отошли из Иркутска. Часть из них двигались по железной дороге в сторону ...
Неверов: Избираться должны те, у кого будущее связано с Россией Секретарь Генерального совета Партии выступил перед началом пленарного заседания Госдумы Мосгордума может быть только Думой москвичей – тех, кто живет и работает в Москве. Для того, чтобы это всегда было именно так, ...
Посмотрел приговоры судов за ограбление банков. В общем, если бы бестолочи из прошлого поста были поумнее, не передавали Родину и грабили банки, то могли шикануть, рассовывая деньги по пляшущим трусам. Поваляться с элитными проститутками в малине... Почувствовать, пусть и не долго, себя ...