15 рецептов от похмелья со всего мира
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-649f9d.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9759/133895339.a0/0_efcf9_e3757552_XL.jpg)
Россия – рассол
Про наше национальное средство знают, наверное, все. Тем не менее, мы никак не могли пройти мимо и не упомянуть его первым номером. Секрет действия рассола объясняется тем, что он одновременно борется с обезвоживанием и восполняет потери солей-электролитов. Однако, доза «лекарства» должна быть умеренной – не более стакана. Кроме того, стоит убедиться, что пьете вы именно рассол, а не маринад.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-15e295.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9326/133895339.a0/0_efcfa_1dbf5a32_XL.jpg)
Голландия – пиво
Второе место в этом своеобразном хит-параде получают Голландия и пиво – также достаточно известный и популярный, в том числе среди наших соотечественников, способ. Голландцы особенно рекомендуют холодные лагеры, которыми славится страна.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-fc57d6.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/6730/133895339.a0/0_efcfb_41e567d7_XL.jpg)
Древний Рим – улитки
Если же общепринятые и широко распространенные методы вас не прельщают, и вы предпочитаете что-нибудь пооригинальнее – предлагаем вам попробовать воспользоваться советом из Древнего Рима. Перебравшие накануне римляне с утра брали улиток, давили их и натирали останками несчастных свой лоб. Говорят, головную боль как рукой снимало.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-34a435.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9895/133895339.a0/0_efcfc_e761fdd1_XL.jpg)
Италия – кофе
Но, вернемся в нашу эпоху. Складывается ощущение, что современные итальянцы, в отличие от своих древних предков, придерживаются в жизни правила: «при возникновении любых непонятных ситуаций – выпейте кофе». Не является исключением и похмелье, для борьбы с которым здесь рекомендуется выпить чашечку крепкого эспрессо или ристретто. Можно даже не одну.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-eb0954.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9830/133895339.a0/0_efcfd_61ff17fb_XL.jpg)
Германия – соленая сельдь
Немцы готовят из сельди рулетики с начинкой из маринованных овощей – рольмопсы. Рольмопсы – прекрасное средство от похмелья и даже носят в Германии второе (говорящее) название «завтрак после пьянки».
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-61f3be.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/6730/133895339.a0/0_efcfe_8403e8b9_XL.jpg)
Норвегия – сливки
Самый популярный норвежский способ борьбы с похмельем невероятно прост, но, тем не менее, не слишком известен – здесь предпочитают просто выпить большую кружку жирных сливок. Главное, не пытаться сочетать этот метод с немецким, возможны непредвиденные последствия…
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-854283.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9752/133895339.a0/0_efcff_7226e35e_XL.jpg)
Турция – кокореч
Турки спасаются от похмелья при помощи кокореча – признанного «короля» уличной кухни Турции. Это блюдо представляет собой жареные на вертеле бараньи потроха (сердце, легкие, почки и т.д.), предпочтительно молочного ягненка, перетянутые кишкой. Огромные вертели жарят на углях, на электрических жаровнях или даже на открытом огне, а потом получившийся продукт мелко рубят с зеленым перцем, тимьяном и помидорами, обильно посыпают красным перцем и кладут в теплую хрустящую лепешку.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-299d5b.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9061/133895339.a0/0_efd00_7329bcf8_XL.jpg)
Монголия – томатный сок с сюрпризом
Но не спешите расслабляться и пускать слюнки! Следующий – национальный монгольский – рецепт подойдет исключительно любителям острых ощущений: «положить маринованный глаз овцы в стакан и залить томатным соком. Выпить залпом». Не знаем, как насчет питательных свойств, но уже от одной мысли о смотрящем на вас из стакана глазе несчастной овечки можно совершенно забыть о всяком похмелье…
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-221fcd.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9300/133895339.a0/0_efd01_9335f1f7_XL.jpg)
США – томатный сок с желтком
Американцы не так суровы, как монголы, поэтому предлагают для борьбы с похмельем похожий, но гораздо менее радикальный вариант. Вместо глаза они используют сырой желток, а в томатный сок дополнительно добавляют Вустерширский соус, соус табаско, соль и перец – как в классический коктейль «Кровавая Мэри». Выпивать надо по-прежнему залпом.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-3c8ca4.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/6724/133895339.a0/0_efd02_790b369e_XL.jpg)
Британия — сэндвич с беконом
Британские ученые, известные своими удивительными открытиями в любых областях, как обычно, не подвели. Имеется у них исследование и на нашу тему. Итак, в 2009 году ученые Университета Ньюкасла пришли к выводу, что самое лучшее средство против похмельного синдрома — сэндвич с беконом. Дело в том, что сало содержит большое количество аминокислот, а хлеб и кетчуп обеспечивают ослабленный организм необходимыми углеводами.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-b43dbc.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9811/133895339.a0/0_efd03_9d733f69_XL.jpg)
Китай – крепкий зеленый чай
В Китае рекомендуют пить настойки женьшеня, различные травяные отвары, и, конечно же, чаи. Чем крепче, тем лучше.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-8958c4.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/5000/133895339.a0/0_efd04_3f95d1bd_XL.jpg)
Франция – устрицы
Французы, наверное, не были бы французами, если бы даже в такой ситуации, как похмелье, не предпочли изысканный деликатес. Французский вариант антипохмелина – дюжина устриц. В целом, есть здесь и рациональное зерно – устрицы содержат множество витаминов В1 и В2, не говоря уже об А и С. Если же по каким-то причинам с устрицами у вас не сложилось, можно отведать французского лукового супа. Тоже помогает.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-329a21.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9061/133895339.a0/0_efd05_93a458d7_XL.jpg)
Япония – консервированные сливы
Умебоши – или пикантные маринованные сливы – самое популярное средство против похмелья для любителей выпить в Японии. Сливы можно есть отдельно или запивая зеленым чаем. Помогают они даже в тех случаях, когда праздник продолжается несколько дней подряд, что как нельзя более актуально для бесконечной череды новогодних торжеств.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-d17360.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9255/133895339.a0/0_efd06_7cb71b40_XL.jpg)
Гаити – ритуал вуду
Если же ни один из вышеперечисленных способов не помогает, самые отчаянные могут перейти к крайним мерам. На Гаити с похмельным синдромом борются при помощи ритуала вуду: утром отыскивают опустошенную накануне бутылку и закрывают ее пробкой, в которую втыкают 13 булавок с черными головками. Тем, кто верит, по слухам помогает на все сто. Остальным же мы все-таки советуем не рисковать.
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-81778a.jpg?from=http://img-fotki.yandex.ru/get/9834/133895339.a0/0_efd07_85c17b5c_XL.jpg)
Ну и, наконец, универсальный международный рецепт – жирный и острый мясной суп. Не только рекомендуется в как минимум 10 странах по всему миру, от Восточной Европы до Латинской Америки
источник
![15 рецептов от похмелья со всего мира 15 рецептов от похмелья со всего мира](https://yablor.ru/images/main/15-receptov-ot-pohmelya-so-vsego-mira-b90579.jpg?from=http://l-stat.livejournal.com/img/profile_icons/add-friend.png?v=14658)