Итальянские салаты

Салат слоёный.
Баклажаны(2 шт.)запечь в духовке,проткнув кожицу в нескольких местах.Когда испекутся снять шкурку и порезать мелко кубиками.
2.Помидоры 3-4 шт.бросить в кипяток на несколько секунд,затем снять кожицу. Порезать мелко кубиками,лишний сок слегка отжать.
3.Орехи грецкие потолочь мелко.
4.сыр натереть на терке.
5.Яйца 4 шт.отварить вкрутую.
Приготовление:
1-й слой:Баклажаны порезаные кубиками слегка присолить и сверху положить подавленный чеснок-не много. Смазать тоненьким слоем легкого майонеза.
2-ой слой: помидоры порезаные кубиками(не солить),смазать тонким слоем маонеза.
3-ий слой:яйца вареные вкрутую потереть на крупную терку.Смазать майонезом.4-ый слой:орехи толченые и сверху слой тертого сыра.Майонезом орехи не смазывать.Сверху присыпать мелко порезаной петрушкой.
Салат с морепродуктами
Крабовое мясо порезать,можно использовать масо креветок,и любые морепродукты.Если нет морепродуктов можно использовать крабовые палочки и крабовое мясо.Помидоры порезать тонкими дольками, болгарский перец порезать тонкой соломкой,лайм порезать кубиками,сыр фета порезать кубиками,добавить оливки без косточек,добавить 1 ч.л. бальзамического уксуса,сухую приправу орегано,заправить оливковым маслом.Добавть порезанную зелень и если есть руколлу.

Предыдущие записи блогера :

05.01.2010 — Салаты

05.01.2010 — мясо тушёное с картошкой

05.01.2010 — А кто знает?Что делать с креветками?

05.01.2010 — Мясо с картофелем под майонезом

04.01.2010 — ТОРТ ОЛИМП

04.01.2010 — Нужна помощь

03.01.2010 — Слоенное тесто

03.01.2010 — салатик

03.01.2010 — Салат "Сытный"

03.01.2010 — Слоенный салатик с печенью

Архив записей в блогах:

Без заголовка

Кожа,темно-серый цвет,по бокам волнистая чтоли,страшно удобная(широкая ...

Подвинуться?! Лукойл. ДТП на Гагаринской. Анатолий Барков

В продолжение темы. Чернушный, конечно, ролик, но увы:Если кто еще не видел ...

Муся

Не стало моей подружки, соседской кошечки Муси. Погибла. Погибла из-за материнской любви. Я не знала, увижу ли её этим летом: говорили, что она старенькая, и кашляла она... Но зиму Муся благополучно пережила вместе со своими котятами - Чулочкой и Мандарином, и ...

Z на концерте DM

Казалось бы, ничего особенного, обычный кавер на Земфиру. Но нужно учесть ...

Хроники Украины: 3 мая 2014 года. Утро

В Донецке объявлена мобилизация, в Славянске отпустили инспекторов ОБСЕ, в Харьков едут ультрас из Одессы. Донецк Краматорск Одесса Славянск Харьков Украина Хунта Мир Россия Хроники за предыдущие дни и записи на тему ...

Итальянские салаты

Итальянские салаты

Оставить комментарий

Популярные посты: