Итальянские салаты

Салат слоёный.
Баклажаны(2 шт.)запечь в духовке,проткнув кожицу в нескольких местах.Когда испекутся снять шкурку и порезать мелко кубиками.
2.Помидоры 3-4 шт.бросить в кипяток на несколько секунд,затем снять кожицу. Порезать мелко кубиками,лишний сок слегка отжать.
3.Орехи грецкие потолочь мелко.
4.сыр натереть на терке.
5.Яйца 4 шт.отварить вкрутую.
Приготовление:
1-й слой:Баклажаны порезаные кубиками слегка присолить и сверху положить подавленный чеснок-не много. Смазать тоненьким слоем легкого майонеза.
2-ой слой: помидоры порезаные кубиками(не солить),смазать тонким слоем маонеза.
3-ий слой:яйца вареные вкрутую потереть на крупную терку.Смазать майонезом.4-ый слой:орехи толченые и сверху слой тертого сыра.Майонезом орехи не смазывать.Сверху присыпать мелко порезаной петрушкой.
Салат с морепродуктами
Крабовое мясо порезать,можно использовать масо креветок,и любые морепродукты.Если нет морепродуктов можно использовать крабовые палочки и крабовое мясо.Помидоры порезать тонкими дольками, болгарский перец порезать тонкой соломкой,лайм порезать кубиками,сыр фета порезать кубиками,добавить оливки без косточек,добавить 1 ч.л. бальзамического уксуса,сухую приправу орегано,заправить оливковым маслом.Добавть порезанную зелень и если есть руколлу.

Предыдущие записи блогера :

05.01.2010 — Салаты

05.01.2010 — мясо тушёное с картошкой

05.01.2010 — А кто знает?Что делать с креветками?

05.01.2010 — Мясо с картофелем под майонезом

04.01.2010 — ТОРТ ОЛИМП

04.01.2010 — Нужна помощь

03.01.2010 — Слоенное тесто

03.01.2010 — салатик

03.01.2010 — Салат "Сытный"

03.01.2010 — Слоенный салатик с печенью

Архив записей в блогах:

Мариуполь

Я дождалась, пока этот фильм Андрея Медведева выложат на ютюб, и посмотрела сегодня с утра. Тяжело смотреть, я местами просто останавливала просмотр на некотрое время. Но он парадоксально позитивный, в нем есть тот свет великой надежды, которая в действительности и явилась поводом к ...

Идет время, год из года Кузнецы прилетают на нашу планету... Я тут вроде как и с вами, а вроде как и не с вами, но в этот день уж поздравьте меня, четверть века отпахал как никак. ...

В Госдуму внесен законопроект, которым предлагается усовершенствовать порядок

В Госдуму внесен законопроект, которым предлагается усовершенствовать порядок наследования наградного оружия. «Наградное оружие с давних пор является знаком особого отличия за воинскую доблесть и высокие достижения в обеспечении безопасности, законности и правопорядка. И для близких ...

Оценка ликвидации иранского генерала от русского драматурга ( по ходу пьесы)

Итак, что же мы увидим далее? Много лет с интересом слежу за политическими событиями как драматург. Тут и персонажи живые, и много неясного, неочевидного, врут кто ни поподя и почем зря. И популизм и манипуляции и глупость народов и кровь и слезы. Куда детективы? С их ...

Воспоминание современницы о похоронах Сталина: «Радостный день, хороший!»

Лидия Иванина, в тот день школьница. Отец мой был водителем, а мама пекарем. Жили мы тогда в Москве на улице Жданова (которая теперь Рождественка), дом 20, квартира 18, на территории Рождественского монастыря. О репрессированных родственниках на тот момент мне известно не было. В ...

Итальянские салаты

Итальянские салаты

Оставить комментарий

Популярные посты: