Кухонное
iva_no_va — 03.01.2010
Повыкидывала прошлогоднюю селедку под шубой, остатки оливье. На
холодец рука не поднялась. Уж больно удачный получился. Еще две
тарелки осталось. Хоть и раздала по всем родственникам-знакомым. Не
умею мало готовить. Зато после помывки холодрыльника поставила на
плиту семиквартовую кастрюлю и... Ага - кислые щи! Настоящие,
русские, с кислой капустой, морковью, луком - все это протушенным
долго в глубокой толстожопой сковороде под крышкой. Пахнет на весь
дом и в его окрестностях. Томится на маленьком огоньке, фыркает и
улыбается. Сейчас чесноку натолку (растолку?) в ступке, с солью и
туда вместе с укропом зафигачу. А еще тесто на хлеб уже
обнаглевшее, прется из миски. Сейчас я его в чувство приведу,
посуду помою и пойду начинку на хачапури готовить. Еще баклажаны
заправить осталось. Желающие припереться в гости есть?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Почему варочная панель слабо греет: 7 причин от неправильной посуды до поломки ТЭНа Предыдущие записи блогера :
01.01.2010 —
Фасонное
31.12.2009 —
Подготовительное
31.12.2009 —
Удивленное
29.12.2009 —
Рождественская быль.
27.12.2009 —
Рапорт и Исповедь.
27.12.2009 —
Слухи о моей смерти несколько преувеличены!
Архив записей в блогах:
1. Я вот думаю: по каждому сиденью метро ежедневно елозит до сотни человеческих задниц, многие из которых одеты в джинсы и юбки с металлическими заклепками. Однако сиденья выглядят по большей части почти как новые — даже те, которые служат уже не первый год. Вместе с тем наши сумки ...
...
Привет. У меня освободилось несколько мест в короткое путешествие по Азербайджану на июньские праздники. Приглашаю )
Даты: (8)9-12 июня (почти праздники) с возможностью ...
Новый альбом группы «Звери» меня как-то не убедил. Название «Фолк» скорее уводит от темы, чем помогает, несмотря на множество русских народных распевов где надо и где не надо. Совершенно очевидно, что Рома Зверь замахнулся на серьезную лирику, написал множество хлестких фраз, и это ...
Художник Бугаев Александр Тихонович, 1949
...
