10 августа

e — 11.08.2025 В топе был пост, про то, как автор, будучи маленькой девочкой, каждое воскресенье ходила с родителями в ресторан. Такая у них была семейная традиция. Автор - плюс/минус моя ровесница, т.е. дело было в Союзе. И я задумалась: а была ли я при Союзе в ресторанах?
Помню, сосиски в горшочках в Ялте. Это точно было кафе, но чуть уровнем повыше, и казалось таким изысканным изыском... как цветущая там же на набережной магнолия.
Помню какие-то кафе в студенческих поездках, по преимуществу в Прибалтике. К ресторанам их можно было отнести с большой натяжкой. Тоже был такой духоподъемый опыт: шампанское днем, салат в общей тарелке на стол.
Первый раз я попала в аутентичный советский, когда была экскурсоводом для какой-то азиатской группы, и руководители (среди которых были женщины) повели меня в ресторан. Он был совершенно отвратительный, и еда гадкая, и обстановка.
Так что в рестораны (изредка) я стала ходить только в перестройку. Правда, по бОльшей части это были тоже кафе, просто уровнем повыше, вариант демократичного ресторана.
А сейчас задумалась: кто ходил в рестораны при Союзе (ну, так чтоб было комфортно, и не в Прибалтике): обеспеченные родители с детьми (знаю таких:), коллеги на то, что сейчас назвали бы корпоративом, обеспеченные мужчины. Ходили ли обычные женщины? Одни или с подругами? Не связанные семейными/любовными узами парочки? Народное отношение к ресторану все же было почти как к гнезду разврата. :)