Как быстро выучить английский язык: эффективные методы – В пятницу снова пришлось задержаться на работе, только в полдевятого вечера вышла из офиса, в полдесятого дома была! – рассказывает тридцатидвухлетняя Раиса. – Прихожу домой – мама до сих пор у нас, злая как собака, губки поджала опять, вещи кидает… Мама, говорю, что случилось? А она – ...
1 год...
tata_cher — 09.09.2013
У меня сегодня маленькая дата - 1 год моему журналу:)
Ровно год назад я сделала свою первую запись:)
По этому поводу, хочу угостить вас кусочком торта... Очень вкусного!
А еще мне так хочется сказать много-много теплых слов... вам, мои друзья! Я очень счастлива, что вы у меня есть!:)
Ангельский бисквит
Оригинал рецепта бисквита у Ирины
chadeyka тут.5 крупных белков
80 г сахарной пудры
50 г сахара мелкого
1 пакетик ванильного сахара
60 г муки
Крем
кокосовое молоко - 480 мл
желтки - 5 шт
сахар - 120 г
кукурузный крахмал - 40 г
сливочное масло(комнатной температуры) - 80 г
Украшение:
Кокосовая стружка
Карамельные яблоки
Муку, сахарную пудру просеять. И смешать.
Белки взбить до блеска и устойчивости, добавляя в процессе сахар + ванильный сахар. Аккуратно перемешать лопаткой белковую массу и смесь муки и сахара. Выложить в форму(20см) и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов. Вынуть и остудить прямо в форме на решетке, но перевернув ее. Разрезать на коржи.
Готовим крем. Желтки взбить с сахаром, добавить крахмал и перемешать.
Кокосовое молоко довести до кипения и аккуратно влить 1/2 объема кокосового молока (горячего) в желтки, помешивая. Вылить получившуюся массу ко второй части молока. Перемешать. Вновь довести до кипения и уварить до загустения. Остудить. Добавить масло и взбить крем до однородности.
Для яблок сварить карамель(200г сахара, 2 ст.л меда, 1 ст.л лимонного сока, 2 -3 ст.л воды, корица, красный краситель) обмакнуть яблоки(надетые на деревянные палочки). Остудить.
Смазать каждый корж кремом, а также бока торта, посыпать стружкой. Украсить яблоками.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Не видела снегирей лет 7, наверное. И это обстоятельство приводило меня к весьма печальным размышлениям. А вот сегодня наконец-то увидела))) сидят прямо на ветках рябины во дворе моего дома))) ну это знак, не иначе)) где же они были все это ...
Каждый год в середине осени мы с друзьями постим фотографии праздника Курбан-Байрам в ЖЖ. Это фото 2013 года из ЖЖ Варламова: Это фото из ЖЖ Другого 2013: Это фото 2010 года из того же журнала: Это фото из журнала Другого того же праздника в 2011 году: Это фото в 2012 ...
Готовьтесь, сейчас будет много еды... так как рядом с моей работой открыли новый ресторан. Называется он «П-лов» и подают там блюда азиатской, восточной и европейской кухни, но с ...
Новый разгон Евромайдана в Киеве станет катастрофой для репутации режима Януковича в мире. Так считает депутат Европейского парламента Павел Коваль. Об этом он заявил во время пресс-конференции в Киеве, сообщает Rupor , ссылаясь на УНИАН. «Разгон Майдана это будет для Украины просто ...
