Накрутил вчера спрингроллов. Половину с креветками,
southwest — 07.03.2023Накрутил вчера спрингроллов. Половину с креветками, а половину вегетарианских с темпе да сейтаном. Оказалось очень легко (ну и на ютюбе посмотрел парочку обучающих видео). Какие ещё ингредиенты: тонкая рисовая лапша, морковь и огурцы порезанные тонкими палочками, свежий кориандр и базилик (можно ещё мяту, но забыл купить), зелёный лучок, белые ростки фасоли (bean sprouts) и дроблёный арахис для хрусткости. Понятно, что это всё не канонично, и есть простор для фантазии. Потом просто макаешь их в любимый соус и с аппетитом трескаешь (хоть в арахисовый, хоть в хойсин, хоть в кисло-сладкий, хоть в имбирный, хоть в терияки). Рекомендую! Под катом картинка остатков со вчера.
|
</> |