Золотой квас
maiorova — 05.11.2021 Сегодня была по делам в центре города -- унылое зрелище донельзя. Открыты только парикмахерские, ломбарды и магазины со спиртным. У "Красного и белого" -- давно такого не видела -- гогочущая толпа пьяных, и всё молодёжь, я бы их за старшеклассников приняла. Но как-то ведь им продали, значит, не старшеклассники.Ринулась в открытую дверь "Зелёного бистро", вегетарианское кафе такое есть на Чайковского. Естественно, само бистро закрыто, вернее, превращено в кулинарию. Купила по старой памяти коробку казаречче, мне ещё и скидку сделали, и две баночки: мисо-пасту и кимчи. Гляжу, квас стоит на витрине. Почём, говорю, товарищи, квас?
Тысячу рублей. Тысячу рублей бутылка, и даже не литровая! Нет, я всё понимаю, ферментация, ЗОЖ, старинные рецепты в новаторской обработке, но, дамы и господа, тысячу рублей бутылка квасу! Естественно, народ в "Красном и белом" будет толпиться.
И самое ужасное, что в рамках снижения экоследа они мне сложили покупки в бумажный пакет, а тут хлынул дождь, и бумага размокла и развалилась. По всей дороге капусту романеско собирали. А если бы там в пакете был квас?
Upd.: Мисо-пасту ещё не попробовали, а кимчи бомба. В прямом и переносном смысле. Ещё немного, и был бы капитанский кэрри у Даррелла:
- Как ты думаешь, почему ко мне ни разу не пристала фрамбезия или бери-бери, а? Почему я не сгнил от проказы?
- Вильям, голубчик!
- То-то и оно,- язвительно произнес капитан. - Все благодаря кэрри. С одного конца входит, из другого выходит... насквозь тебя прожигает, вот... получается вроде прижигания, ясно?
- Вильям, я умоляю!
- Ладно, ладно, - пробурчал капитан.- Только непонятные вы какие-то люди. Я приготовил вам недурной кэрри, а вы крик подняли, словно вас убивают! Ели бы каждый день такой кэрри, зимой вас никакая простуда не взяла бы.
Признаюсь, тут я склонен был согласиться с ним. Ни один гриппозный вирус не смог бы выжить в организме, раскаленном добела капитанским кэрри. Во всяком случае, шагая вечером домой через темный пустырь, я слегка недоумевал, почему за мной не тянется светящийся след наподобие хвоста кометы.
|
</> |