ПРОХЛАДНЫЕ МЕСТА В ДУБАЕ 
Два рыжих 
25 потрясающих фотографий из путешествий Санкета Джоши, которые отражают суть 
Июльские фотографии.... 
Утреннее 
Водоморное: власти 
"Стройтрасту" заблокировали счета 
Ответ на загадку Все таки бабушка-ветеран из Саратова правильно сказала правду в лицо нашей власти: Могут только дать ответ на вопрос ветерана труда: наша власть молится золотому тельцу или Мамоне. Вот их самая настоящая вера и религия. При капитализме другого и быть не может. Тем более при таком ...
Зимний сон.
eviotissa — 14.02.2020
Определённо, в моём доисторическом роду было много ящерообразных. Иначе я никак не могу объяснить своё ежегодное впадание в зимнюю спячку. С наступлением холодов, нет, не российских суровых, а мягких греческих, цепенеет не только моё тело, но и, страшно подумать, душа! Если нормальному человеку при + 15-18 хорошо, то я зябну и ищу местечка посолнечней и потеплее. Генератор идей временно затухает и переходит на спящий режим. И так до самой весны, в тёплых толстенных носках, овечьем свитере и флисовом пледе на хронически зябнущих телесах.
Но нет худа без добра, в этот период я, как правило, сбрасываю до 6-7 кг. В этот сезон приближаюсь к потере 10. Это время очищения, в ходу русская и южно-корейская кухни. Готовлю борщи без мяса, но со сметанкой, тыквенные оладьи, винегрет, вареники с капустой, рыбные пельмени с ... рыбой-чёртом.
Последнее блюдо может показаться экзотичным, но мясо этой рыбы в фарше не отличается от мяса осетровых. А нам эта рыба уже оскомину набила, её было много в этом году, головы скармливаю Васе, а хвосты в мясорубку и на фарш. Васе эти головы тоже поднадоели, великодушно дарит их своей серой невесте. Но на лангустов поглядывает зорко, усердно делая равнодушный вид.
Из корейского острая морковь и капуста с кальмаром или каракатицей, роллы с авокадо или креветками.
Кстати, принесли намедни целый таз мелочи креветочной, чистила до часу ночи, затем уложила порционно в пакетики и в морозилку.
Листы сушёной морской капусты, то есть ким по корейски, давно закончились, так я навострилась заворачивать свои роллы в огурец и даже в салатный лист, главное, сочетаются по вкусу. Ну а ким - это моя слабость, а здесь, в нашей удалённости от городского шума, его днём с огнём не сыщешь. Только если заказывать через интернет. Муж, радостно уплетая жаренные пироги с сырной начинкой, дивится моим кулинарным причудам, а я посмеиваюсь и гордо встаю на весы.
Между тем, на дворе середина февраля. Как же быстро пролетела большая часть зимы! И я решила по этому поводу напечь хрустящих овсяных сердечек. А потом выяснилось, что сегодня это самый и есть день Сердечек!
В декабре-январе меня порадовало «денежное дерево». А вы видели, как оно цветёт?
Толстянка цвела целых два месяца, украшая вместо ёлки мою берлогу. Кроме этой красоты ничего в доме не напоминало о новогодних праздниках. В последнее время я окончательно отказалась воспринимать дату 1 января началом нового года, по сути являющуюся канцелярской необходимостью и только. Отсчёт нового года я начинаю после самого короткого дня в году — зимнего солнцестояния.
Что ж, пора мне снова отправляться в спячку, до тёплых деньков. А напоследок, пейзаж вам прекрасный дарю, зимний вид на полуостров Яльтра, Северная Эвия.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Исследователь из Британии пришел к выводу, что люди, которые излишне оптимистично относятся к своему финансовому положению в будущем, обладают более низкими когнитивными способностями по сравнению с теми, кто старается смотреть на вещи реально или даже пессимистично. ( Read more ... ...
Ну, что, уже месяц, как отгремели роскошные посты про «Времена и эпохи», уже не выбьются фото в самые просматриваемые, уже можно с расстояния высказать свою оценку тому, что увидела в этом году. Почему не в лоб, а с расстояния? Да как-то из вот этого соображения: никого не хочу обидеть, но ...
Сначала немного статистики. Хорошая новость - за четыре месяца 2012 года уютную жэжэшечку почти четыре миллиона человек посетили 12 миллионов раз. Вдумайтесь в эти цифры. Да, да, эта приятная дрожь в теле - это ритм миллионов сердец, которые читают ...
Шнурок совершенно освоился, ходит на лоток, по ночам не орет, стал самостоятелен и вездесущ. Правда, по столам лазает, но он еще не понимает, что это стол, и туда нельзя. Еду не тырит. Обработан от блок и глистов, плюс к тому носит противоблошиный ...
