Зимнее традиционное горячее

топ 100 блогов sama_po_tebe12.01.2023 В нашей семье зима не зима без одного горячего блюда. И едим мы его исключительно в холодное время года. Традиция такая. Поел и заодно согрелся.:-)

Не каждый день, но регулярно. Вчера вот был как раз такой вечер. Правда, в самый последний момент пришлось бежать в магазин, т к дома не оказалось хамона - обязательной составляющей французского варианта. А все остальные ели "по-немецки."
Я уже писала про это блюдо - раклетт. Французы едят его так: сыр, хамон и варёная картошка. Ничего лишнего.
А немцы - всё подряд накидывают, всё что любят. Вот мне такой вариант больше по душе, но лениво каждый раз нарезать и готовить все эти мясо, овощи. Но вчера я лень победила и это выглядело вот так. Сам сыр раклетт (специальный), кабачки, паприка и лук.
Зимнее традиционное горячее
Варёная картошка, маринованные огурцы, куриное филе и шампиньоны.
Зимнее традиционное горячее
Всё, что можно пожарить на гриле, выкладываем сверху:
Зимнее традиционное горячее
А внизу или просто сыр плавится в тарелочках или с гриля перекладываем в тарелочку, а сверху сыр и ставим вниз.
Зимнее традиционное горячее

Очень вкусно и каждый сам себе по вкусу изображает на тарелке своё собственное блюдо. Все довольны и заняты готовкой весь вечер.:-) Летом не рекомендую - слишком жарко сидеть рядом с грилем.

А если ещё и красивый закат за окном, то вообще чудесно!
Зимнее традиционное горячее
Зимнее традиционное горячее
Зимнее традиционное горячее

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Есть у меня знакомые в Москве, живут в районе ТЦ "Город" на "рязанке". Райончик неплохой, опять таки - "Ашан" рядом. Но вот встречаться я с ними предпочитаю на нейтральной территории, где-нибудь в центре. Ну, прикиньте, я безлошадный, а то них от самой ближайшей станции метро ехать не ...
Ну и ещё к вопросу о воцарившихся нравах в кремлёвском истеблишменте. Официальный рупор Кремля Дмитрий Песков в очередной раз краснел за своего шефа разъяснил слова своего патрона о «хорьковых». Мол, ничего особенного , так и надо. Мол, совершенно правильно Владимир #Путин в ...
Artist : Мinistrу Album : Моrаl Нуgiеnе Year : 2021 Genre : Industrial Rock/Metal Bitrate : 320 Kbps Size : ~110 Mb DL : TBit Моrаl Нуgiеnе - 15-й студийник известной американской индастриал-рок-метал группы Мinistrу . Это их первый альбом с новым басистом Полем ...
...
ВАДА усомнилась в честности золотой медали фигуриста Панина-Коломенкина - первого русского олимпийского чемпиона. - Но это ж было в 1908 году! У вас нет допинг-проб! - А мы по косвенным признакам. По воспоминаниям американских и британских ...