Как выбрать пазогребневые плиты: 5 критериев, о которых забывают новички 
Нужен новый нотебук! 
День рождения. Харрисон Форд 
дневник наблюдения за природой, честное слово 
бриты не бритого везут... 
Главное, чтобы костюмчик сидел 
Qingdao’25: day 3, part 2 (St. Michael's Cathedral) 
А с разъемом тайпси у вас есть? А с перламутровыми пуговицами? 
Проект 600-тонного миноносца для Китая от бюро IvS
08.12.2016 —
Доходы медиков прекратили падение
ЗИМНЕЕ РАЗНОЦВЕТЬЕ
kiki_morok — 10.12.2016
Решила я себя порадовать среди зимы цветным обедом. Что может быть
лучше горячих цветных овощей, приготовленных на гриле, холодной
зимой. Наверное котлетка гриль. А если всё вместе, то вообще
праздник.Чтоже для этого надо. Пошла я в
Овощи помыла, почистила, нарезала. Поверхность жарочной плиты слегка смазала растительным маслом, и уложила овощи стройными рядами. Кабачки не поместились сразу, я их отдельно жарила. Потом пришла очередь бургеров. Т.к. они уже сформированы, то мне осталось только пожарить. Здесь главное не пережарить, выдержать нужную температуру около 70-ти градусов, тогда мясо не пересушится, внутри останется сочным, а снаружи слегка покроется золотистой корочкой. Для овощей лучше выдержать температуру около 110-ти градусов. Жарится всё недолго, главное не убежать в энорнэтики, и не забыть про свою кулинарию. Не то, и посуда сгорит, и кухня сгорит, и весь дом к чертям сгорит. Солила и перчила я уже после приготовления. Опытные кулинары говорят, что так правильно. Не стала с ними спорить и последовала их советам.
И вот блюдо в сборе. Т.к. девочки в постоянном процессе похудения, то я не стала составлять бургер из котлеты и хлеба, а просто собрала овощи с котлетками на тарелке. Так вкуснее и полезнее. Если бы вы знали, какая вкуснотища, сочная котлета-гриль дополненная овощами. Всем приятного аппетита.
Сохранено
|
|
</> |
ЗИМНЕЕ РАЗНОЦВЕТЬЕ
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В России ВЦИОМ и ФОМ , а на Украине группа "Рейтинг" провели опрос о статусе Крыма. Результаты получились просто полностью противоположными. Грубо говоря, 90% ...
Скажите мне честно, какой типаж вам более отвратителен: открытый мерзавец, признающий, что он -- мерзавец, или подленькая душонка, обвиняющая в своих недостатках всех -- родителей, супруга, детей, коллег и так далее? Не спешите пока отвечать. Хочу показать вам всё на примерах. «И ...
В конце декабря я побывал на весьма поучительной встрече с британским пивоваром Дэйвом Кларком, приуроченной к началу производства в России классического пива с туманного альбиона - эля и лагера. В самое ближайшее время, в продолжение этой ...
Старый анекдот: Собрание колхоза. На трибуну выползает председатель и объявляет: «Мы должны были рассмотреть два вопроса. Строительство коровника и построение коммунизма. Но так как для коровника нам не выделили стройматериалов – сразу переходим ко второму вопросу». Заметил, что в ...
История, которую нашел в интернете. Мой дед лично мне рассказал в 80-ых, когда я ещё малым был. В пехоте добровольцем воевал. Шли колонной в сторону фронта. Уж который день пехом, подустали знатно так. Неожиданно по колонне передали, чтоб освободили дорогу, расположились на обочине. ...
