Как выбрать квартиру в новостройке: на что обратить внимание будущему владельцу
13.12.2012 —
Простыня у косметолога (почти пятница, да?)
Здравствуйте, девушки
ladies_il — 22.12.2012
Здравствуйте, девушки.Сподвигло на этот пост меня несколько моментов.
Сначала, недавно, в одном из супермаркетов, я попробовала на презентационной лавке выпечку известного нашего бренда из "пакетика".
Это был дрожжевой пирог с шоколадной начинкой: покупаешь пакетик, разводишь водичкой, ждешь, пока поднимется, выкладываешь в форму с начинкой и в духовку.
В супере женщина выпекала в обыкновенном тостер-овене. Выпечка выходила ароматной, вкусной.
Потом я испекла кексы. Из обыкновенной муки. Они вышли вкусными, пышными, но совсем не те, как предыдущие, которые я пекла из самовосходящей муки, исключив из рецепта разрыхлитель или соду.
И вот вчера увидела опять новинку: мука для пиццы. Я всегда замешиваю тесто для пиццы сама, на свежих дрожжах, с оливковым маслом. И до известных пиццерий мне, конечно, далеко так, как и духовка домашняя, и кирпичей в ней нет, но получается вкусно, дома хвалят. Тем не менее, и эту муку для пиццы попробовать хочется, что б уж наверняка получилось вкусно.
Я ни раз слышала, как многие мамы жалуются, что их дети предпочитают покупные замороженные шницели домашним.
Или шоколадные, "классические" угот шоколад из порошков, которые приносят в садики и школы на праздники.
Замороженные бурекасы. Готовые коржи для тортов. Готовые майонезные салаты.
Кремы - пуддинг, вместо заварных кремов. Готовые порошки желе с красителями, вместо киселей и желе из компотов. И так далее и так далее.
Все это оправдывается бешенным ритмом жизни, недостатком времени.
Но не деградируем ли мы как хозяйки, как хранительницы очага, как домашние кулинары?
Вот, о чем я задумалась.
Расскажите, какие блюда вы не заменяете полуфабрикатами, а на какие наоборот, считаете, что благодаря прогрессу и пищевым технологиям, не стоит тратить время и усилия?
Еще расскажите, не заметили ли вы за собой в последнее время некую расслабленность в этом плане?
Например, если ранее вам не составляло труда по шесть часов варить холодец, будете ли вы этим заниматься сегодня?
Печете ли вы сдобную выпечку, требующую созревания теста по-4 часа минимум? И тому подобное?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
09.12.2012 —
домашняя одежда и новогоднее
Архив записей в блогах:
Сегодня я предлагаю вам прогуляться в Некрасовском саду. Давно я туда собиралась и вот, наконец, попала. Сын дал задание забрать книгу в «Буквоеде» на Лиговском, а сад всего в шестистах метрах от магазина, отчего же не сходить? Некрасовский сад, а вернее, в те времена Греческий сквер ...
Борода из ваты Невский перекрыло, Как тут будешь добрым, Ряженый м...ло! ЗЫ: теги опять не ставятся, хотя вчера было нормально ЗЫЗЫ: возить в праздники никого не ...
Причем, вернулся так, чтобы его «приняли» не на границе, а уже внутри страны. Причем, все говорит пока о том, что сам Михаил Саакашвили, несмотря на улыбку на своем лице, не очень то и уверен в благоприятном для себя исходе. Но, похоже, у него не были выбора, как в свое время не было ...
ОБОСЕРИЛИСЬ НА ВЕСЬ МИР, ЧЕРТИ ГАЗПРОМОВСКИЕ! "Зенит" заслуженно с позором вылетел из Лиги Чемпионов
Питерцы, простите, среди Вас есть прекрасные люди (по отдельности и парочками), я Вам сочувствую, но откажитесь Вы уже коллективно от спонсорства ОАО "Газпром", Вам по силам жить по средствам с любым другим, вменяемым. Практически, вся страна вчера ...
Все русские нацики просто должны кончать на эту статью... Тоже самое несут укрофашики, один в один. Да вы просто близнецы-братья! Вы заметили насколько часто я стал говорить о том, что на Донбассе возвращающихся людей называют недолюдьми? Почитайте - это именно оно. Павел Раста: «Любо ...
