Авиабилет с пересадкой: как выбрать маршрут и не ошибиться со временем У многих людей существует глупейшее заблуждение, что собака самое умное животное. Просто людям приятно думать, что их имущество охраняет очень умное животное. Им так спокойней. Я об этом говорю не потому, что собаки часто бросаются на нас, хотя это тоже говорит об их недалеком уме. Я же, ...
Завтраки
platonicus — 14.11.2013
Православные, а чѣмъ вы завтракаете постомъ? Я ничего лучше, чѣмъ горошекъ изъ банки, такъ и не придумалъ.
Но пока постъ не начался - вотъ нѣсколько варiантовъ взамѣнъ обычной яишни.
Omelette lorraine
4 яйца, ложекъ 5 натертаго сыра (не мягкаго) – сбить, развести ложкой сливокъ (или молока, или даже минералки газированной, но лучше все же сливокъ). Посолить, поперчить.
Тонкiе ломтики грудинки обжарить до хруста (по правиламъ надо бы на отдѣльной сковородѣ, но я до такого не дошелъ и жарю прямо на омлетной). Заливаемъ смѣсью и жаримъ какъ обычный французскiй омлетъ.
Очень вкусно, но очень сытно, - рекомендую дѣлить на двоихъ, иначе часа 2 чувствуешь, что объѣлся.
Молдавскiй омлетъ
Тѣ же 4 яйца, много (съ полстакана) натертой зернистой брынзы (она соленая – больше солить не надо), столько же молока, довольно много (ложки 2) намелко порубленной зелени, отъ души краснаго перцу. Сбить.
Зубка 4 чесноку порубить.
На омлетной сковородѣ разогрѣть подсолнечное масло – всыпать чеснокъ – какъ запахнетъ, залить смѣсью и жарить какъ обычный омлетъ.
Яйца въ сметанѣ
Яйца съ вечера сварить вкрутую. Утромъ первымъ дѣломъ зажечь огонь въ духовкѣ. Когда вы почистите зубы, а она разогрѣется, яйца порѣжьте кружками, уложите на подходящаго размѣра сковороду (понятно, безъ пластмассовыхъ ручекъ и т.п.), залейте сметаной, суньте на 10-15 минутъ въ духовку. Потомъ вытащить и ѣсть, посыпавъ сперва зеленью.
Еще:
Омлеты
Яйца по-малайски, Яйца Буланжеръ
Кюкю
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Дорогие сообщницы, в MAKE UP FOR EVER появились очень хорошие румяна - даже не кремовые, а ...
Выползла в магазин. Специально дождавшись сумерек. Чтоб не было шока от драматического расставания с кондиционерами. Прошла 200 метров, прослезилась. "Ой, как жарко-то!" - жалобно ойкнула девушка, покупающая чернику. "Ых!" - лаконично поддакнула я. Где-то на другой стороне неплоского мира ...
У ребенка одной знакомой врожденный порок сердца. Операция стоит 40 000 евро. Ну они, как водится собирают в интернетах деньги на лечение. Что самое интересное - уже даже собрали. Щас остались мелочи на побочные расходы. Но речь не об этом. У меня ...
Я опять за сон) Пожалуйста, расскажите, как примерно проходит день у ваших детей, если они спят один раз? У меня мальчик 10,5 месяцев спит два раза днем, но я вешаюсь его паковать спать. А сегодня встал в 7 и получился один длинный дневной сон с 11 до 12.50, и я не стала больше укладывать, ...
