завтрак

делюсь секретом.
умеете сделать глазунью не пережарив желток ?
ок как это делаю я..
сегодня авокадо ! разрезал ..выбрал косточку..почистил..
сливочное масло на сковороду..
аккуратно в авокадо я добавил по яйцу..

и самый важный момент..перед тем как прикрыть крышкой..я налил гдето 50мл..горячей воды в сковороду..
и сразу хлоп крышку сверху.. полторы минуты и....

и вот такой завтрак готов !!
желток именно должен вытекать..
это самый натуральный соус который можно только представить !

всем всего вкусного !
|
</> |