Завтрак

porosolka_balt — 31.07.2012 Как встретишь утро, так и проведешь день. Непреложная истина, которая не требует никаких доказательств. А с чего начинается утро? Правильно, с завтрака! Вот и выходит, что вкусный завтрак - один из самых главных критериев удачного и хорошего дня. А что может быть лучше десерта на завтрак? Только полезный десерт, в котором ягоды утопают под шапочкой легкого воздушного крема.





25/50 Ягодный десерт с творожным кремом

250 гр черной смородины
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. кукурузного крахмала
1 чашка клубничного пюре
150 гр творога или творожного сыра
2 ст.л. сметаны
5 штук печенья



Смородину выложить в сотейник, добавить сахар и готовить на медленном огне, периодически помешивая. Добавить крахмал, перемешать. Оставить на огне еще на 1-2 минуты, снять и остудить до комнатной температуры. Творожный сыр взбить со сметаной. Печенье раскрошить.
Выкладывать десерт в стакан слоями: творожный крем – крошки от печенья – смородина – творожный крем – крошки от печенья – клубничное пюре – творожный крем. Сверху посыпать крошками от печенья и украсить смородиной.
Можно есть сразу, но лучше убрать в холодильник минимум на 2 часа.





Угощайтесь! И пусть каждое ваше утро будет вкусным и добрым!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив