Завтра масленица

топ 100 блогов luvida10.03.2013 Когда я в Москву только «понаехала», в первую масленицу на работе задумали устроить чаепитие с блинами и заодно похвастаться своими блинчиками: девушки – своими, мужчины – жёниными.
А надо сказать, блинное тесто у меня всегда неважно выходило, и поэтому я вместо блинов оладушки пекла.
Зато они-то уж были  что надо: пышными, вкусными.
Ну, и принесла олашки (там моя бабушка их называла).
А на другой день и прошу свлих товарок поделиться со мной рецептиком, чтобы и я, значит, подтянулась к столичным стандартам и не выглядела на их фоне провинциалкой-неумёхой.
Переглянулись девчата и признались, что рецептик-то очень даже прост.
Надо всего лишь сходить в магазин и купить специальную блинную муку…

Так что завтра у меня утончённо-деликатесные блинчики будут, а не какие-нибудь грубые деревенские оладьи.
Мучку уже закупила, теперь только начинку напридумывать.
Ну, за этим дело не станет.
А сама я, по деревенской привычке, блины со сметаной уважаю.

Масленица, Масленица,
Дай блинком полакомиться.
Прогони от нас метели,
Прокати на карусели.
Растопи холодный лёд,
Пусть весна скорей придёт!
(В. Степанов)

блин1
(Блины не мои. Фото тоже - из Яндекса)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
КТО НЕРВИРОВАЛ ГЕРОЯ СТИХОТВОРЕНИЯ? В вопросе есть 2 замены, но я не спрашиваю, какие. Когда-то (в начале 60-х) в "Литературной газете" появилось  стихотворение  Леонида Мартынова, герой которого жалуется на нелюбовь к античным скульптурам. Чуть ли не с детства все Афродиты ...
Глазами очевидцев, без купюр. "Ситуация в Бахмуте тяжелая", - командир одного из подразделений ВСУ Мадьяр Тяжело на каждом из направлений. Русня пытается взять наших в кольцо. Окружения нет, очень тяжелая ситуация на дальнем северном фланге, оттуда идут штурмовые действия врага. ...
("Космические качели", автор картины Воронова Анастасия, 12 лет, детская Школа искусств, Нижегородская область, поселок Бутурлино ) Фредерик Шопен - Мелодия любви 02:43  ...
Сначала я хотела написать пост про то, что у вас у всех спина белая. Потом, про то, что мне прислали ссылку на статью в новостях на TUT.BY, где рассказывалось о том, как я неприлично вела себя во Владивостоке прошлым вечером. С моей фоточкой в качестве доказательства. Но потом как-то н ...
Дорогие леди, необходима помощь коллективного разума. Я ищу несколько семей, которые заинтересованы в здоровом домашнем питании. Представляю себе это следующим образом: 1-2 раза в неделю я привожу вам домой список блюд по предварительной ...