Квиз "Минздрав предупреждает" - 5 
изоизоляция в коронную весну 
Поразительное фото 
70-ю мысль намело 
Народный музей Сербии, экспозиция западноевропейского искусства, или Музей 
Ястреб 
ПРОЕКТ: «ZAVODFOTO - Шагает по стране!»: ГК «МОСКАБЕЛЬМЕТ» 
Решение православного Константинопольского собора 1180 года об анафемствовании
22.04.2016 —
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
ЗАПЕЧЕННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ
3903672 — 23.04.2016
Ароматное, питательное, сочное, а главное — здоровое блюдо отлично подойдет для легкого семейного ужина или посиделок с друзьями.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. л. растительного
масла
300 г соленых
крендельков
600 г куриного
филе
3
яйца
3 ст. л. мягкой
горчицы
150 г
муки
1/2 ст. рубленых
грецких орехов
- Разогреть духовку до 220 °С. Противень застелить фольгой, затем смазать растительным маслом.
- Крендельки поместить в прочный полиэтиленовый пакет, завязать или застегнуть отверстие и пройтись по пакету скалкой. Должна получиться крупная крошка, которую нужно пересыпать в глубокую миску. Добавить измельченные грецкие орехи.
- В отдельной посуде смешать яйца с горчицей, хорошенько взбить. Муку тоже насыпать в отдельную емкость.
- Куриное филе нарезать на полоски средней толщины. Каждый кусочек обвалять сначала в муке, потом, стряхнув излишки, окунуть в горчично-яичную смесь, после чего обвалять в панировке из крендельков и орехов.
Выложить кусочки мяса на противень на расстоянии 2–3 см друг от друга. Запекать филе 15 минут.
С такой панировкой нежное мясо куриных грудок останется сочным. Подавать запеченное филе с соусом — одним или сразу несколькими. Досаливать блюдо не нужно, так как крекеры-крендельки уже соленые.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.04.2016 —
ХAРAKTEP ЖEНЩИHЫ ПO МECЯЦУ POЖДEНИЯ
Архив записей в блогах:
1. Сегодня пост немного из прошлого, казалось, было вчера - а посмотрел, уже и пять лет прошло!!! Вот это летит время. Итак, город в лицах, Париж 2013. Обычно в такие посты у меня входят именно те персонажи, которые, может быть, характерны именно этому городу, а может, совсем ...
Ехал сегодня по заснеженной Москве, слушал по "Эху..." программу. Разговор со слушателями. Программа навела меня на две мысли. О первой расскажу сейчас. О второй попозже, ибо две глубокие мысли на один пост - жирно будет. Вопрос ведущей был таков: "За ...
...
Опять чуть не забыла - #цветыпопонедельникам же! Надо же отмечать, как время бежит) А оно бежит, ок как бежит! Ещё чуть- чуть и будем Новый год встречать. Готовитесь? Я - почти нет. Так, немножко подарков купила, немножко вкусняшек к столу в холодильник натаскала. Но это к Рождеству ...
