Замечательная Айвочка прекрасная


У этого растения несколько названий: Айвочка японская, Айвочка прекрасная, Хеномелес Маулея, Хеномелес японская, Хеномелес японский – Chaenomeles japonica
Семейство Розовые (Розоцветные) - Rosaceae
Листопадный кустарник, не превышающий 3 м в высоту. Часто растение используют в качестве декоративного, благодаря великолепному цветению. Вот и эти снимки сделаны в парке.

У плодов кислый и вяжущий вкус, потому что они одержат много органических кислот, дубильных веществ, а также витамины С и А. У плодов специфический и приятный аромат, поэтому они широко используют в пищевой и кондитерской промышленности. Свежие плоды могут служить альтернативой лимону в чае, а добавленная в борщ или щи долька айвы придаёт блюдам приятную кислинку. А еще плоды хорошо и долго хранятся.

|
</> |