Закусочный

— 27.01.2010

Закусочный торт

Готовится закусочный торт из разноцветных омлетов и
перемазывается сырным кремом.
Получается нежная вкусная закуска!
Потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп)
Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.

Выпекаем три разноцветных омлета.
Для желтого (основного) я взяла 2 домашних яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбила и испекла на сковороде под крышкой до готовности.
Для красного, к рецепту основного я добавила 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца.
Для зеленого, к рецепту основного добавила мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа (думаю, что со шпинатом было бы не менее вкусно).
Итак, у нас есть готовые омлеты и продукты для приготовления крема. Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком, аккуратно отжимаем и смешиваем с 200гр. сыра, добавляем 3 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем. Наконец, собираем весь торт.
На красный омлет выкладываем половину нашего крема, затем - зеленый омлет, и на него оставшийся крем, и желтый омлет я не перемазывала. Сложенный торт я поделила на порционные кусочки.

Из блога

Танечка

Закусочный

Предыдущие записи блогера :

27.01.2010 — Варежки - «Мышата».

01.01.2010 — Дачные идеиИз блога

Архив записей в блогах:

Пятерка намбер уан

Пару фоток пятерки намбер уан в моей жизни. Досталась мне 18-летней целкой. Вот каким был тогда Я: Эротика под катом. ...

Об услышанном-подслушанном

Конец января. Проливной дождь. В автобусе мальчик лет пяти смотрит в окно, потом скорбным басом говорит молодому мужчине: - Папа, ты обещал мне зиму! Очередь в кассу. Беседуют две очень пожилых дамы. Первая жалуется второй на внучку. - Собралась к чёрту ...

Секрет написания бестселлера! Будущая звезда делится опытом.

Благодаря z_ponedelnik я приобщилась к мудрости Великого Автора. он ЗНАЕТ и НЕ БОИТСЯ делится. Потому что НАСТОЯЩИЙ гений доступен немногим. Но может быть, вы один из них? Итак, избранные места (орфография, естественно, сохранена!): "Ровняюсь только ...

Медведи уже плату за проезд требуют

Камчатка, трасса Петропавловск-Камчатский — Мильково, 12 июня. Если бы не водитель, мимо проезжающий... Днем позже охотники после жалобы на агрессивного зверя нашли его и пристрелили. Предполагается, что мишка сначала клянчил еду, но со временем начал ее настойчиво требовать и обижаться, ...

Это просто праздник какой-то!

ААААААААААААААААААААААААА!!! Билл Шатнер с моей любимой женщиной Клорис Личмен! Две минуты абсолютного счастья для тех, кто понимает. Источник ...

Закусочный

Закусочный

Оставить комментарий

Популярные посты: