Закусочный

— 27.01.2010

Закусочный торт

Готовится закусочный торт из разноцветных омлетов и
перемазывается сырным кремом.
Получается нежная вкусная закуска!
Потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп)
Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.

Выпекаем три разноцветных омлета.
Для желтого (основного) я взяла 2 домашних яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбила и испекла на сковороде под крышкой до готовности.
Для красного, к рецепту основного я добавила 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца.
Для зеленого, к рецепту основного добавила мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа (думаю, что со шпинатом было бы не менее вкусно).
Итак, у нас есть готовые омлеты и продукты для приготовления крема. Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком, аккуратно отжимаем и смешиваем с 200гр. сыра, добавляем 3 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем. Наконец, собираем весь торт.
На красный омлет выкладываем половину нашего крема, затем - зеленый омлет, и на него оставшийся крем, и желтый омлет я не перемазывала. Сложенный торт я поделила на порционные кусочки.

Из блога

Танечка

Закусочный

Предыдущие записи блогера :

27.01.2010 — Варежки - «Мышата».

01.01.2010 — Дачные идеиИз блога

Архив записей в блогах:

Будет или не будет третья мировая? ("Что делать?" сегодня)

Третья мировая война: реальная угроза или пропагандистский жупел? Канал 'Культура' ('Россия-К'). Эфир: 12 октября 2014 г., время – 14.50 (выпуск 389-й) Как-то незаметно, но тема возможного начала третьей мировой войны (настоящей, горячей) постепенно вошла в наше сознание и постоянно пр ...

Без названия

Утром в парке случилось странное: белка вскарабкалась мне на ботинок. Это была совершенно неожиданная для меня интимность со стороны белки. Сижу сейчас в университете, Слушаю доклады аспирантов и уже очень сильно интеллектуально обогатился. ...

TOUR DE CORÉE 2023 (16): : СМОТРЮ КОНЦЕРТ МЕЖДУНАРОДНЫХ АРТИСТОВ И ЛАКОМЛЮСЬ

15 октября, воскресенье. Вечер В ТОТ ДЕНЬ я, ещё находясь в Торонто, запланировал ужинать с Минами. Ближе к вечеру от бывшего тренера прилетела весточка: "В парке *** будет проходить международный фестиваль". Я сел на велосипед и вскоре был на месте... Моих компаньонов в парк, в свою ...

А вот ... как скажу я правду сейчас…

Очень неоднозначную реакцию читателей вызвали посты блогеров muzvolga и olegcheb, содержащие предложения по изменению правил сообщеста (пост «Модераторское» и пост «Цензура в клубе блогеров»). Мне не нравятся предлагаемые ими меры, но, несмотря на это ...

Блогеров приглашают собрать команду и поучаствовать в приключенческой гонке Tough Viking

30 июля в парке Кузьминки состоится самая яркая, веселая, смешная, но и совсем не простая гонка Tough Viking . На трассе, протяженностью 8 километров, будет около 20 препятствий, естественных и искусственных. Не рассчитывайте, что выйдете из нее сухими и чистыми, но зато сколько впеча ...

Закусочный

Закусочный

Оставить комментарий

Популярные посты: