Закрытие грибного сезона - Сёма, цапля и новый груздь, Тополевый

swbkka — 20.09.2021 Насобирав немного опят - обычных и королевских, груздей, поехали к Томи и тут она, цапля, летала цапля и курлыкала, своих наверное собирала и в путь)
На берегу Томи очень много нарвали и даже груздь тополевый. Я думала скрипица, а ыот нетушки)))Век живи...дураком ))))









чёрные коршуны на пролёте

Главный грибник - Сёма) Столько в нём радости)



Откуда она, не знаю. Просто бегала по полю. Может оставили, но людей не видно до деревни км 1.5
Иногда людишки вывозят в лес и оставляют....





Скулила. Может всё ж найдётся.

Приехали на Томь. Сын пошёл за щукой, мы по кофейку и тоже пошли со снохой



Типа он не хочет)))

Сало собственного вопчения, вкусное. А колбаса + сало и Сёме в радость)

Грибы ищет)

Вот тут и растут тополинные)Прелесть ходить по такому месту.








Подтопольники(морозики)





Грузди осиновые подходят только для засолки и маринования. При заморозке (вне зависимости от способа) грибы теряют всю жидкость, из-за чего страдают вкусовые качества, появляется горечь. То же самое происходит при жарке плодовых тел.

Эти вчера сделала, сварила. Буду икру крутить

Ой)))Хорошо рвать, но мороки с ними, зато зимой ляпота!)))

Вымачивала




Снха калины нарвала, сварила вчера)

Теперь чистит грузди и остальное упаковать в баночки.

Сегодня холодно и дожди периодически.

#птицы_перелётные
#цапли,
#грибные_тропы_2021г,

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив