Заготовки

В детстве, когда мы жили в Казахстане, бабушки каждую осень резали и сушили на даче на покрывале ранетку. Зимой я ела ее как чипсы, а бабушки разваривали и делали яблочную начинку в булочки.
В Сибири фокус с сушкой на покрывале не получается, поэтому приходится сушить яблочки и пастилу в сушилке.
Яблочки поздние, ноябрьские и пастила из яблок и клубники.

|
</> |