рейтинг блогов

Заготовки. Лечо в мультиварке

топ 100 блогов kis-dikiy01.05.2024 Давненько не баловала омобо вас вкусненьким. А есть-таки что показать-рассказать. Начну со вскрытия очередной банки с лечо - из летне-позапрошлогодних безумных запасов. То есть так увлеклась тогда, что до сих пор доедаем.
Заготовки. Лечо в мультиварке
Один рецепт уже показала вот здесь. На очереди еще одна трактовка - совместное творчество вашей покорной слуги и инструкции к мультиварке. Рецепты к мульте моей откровенно слабоваты. И достаточно одного взгляда для понимания - надо что-то делать.
Нам понадобится:
Перец болгарский сладкий 2 кг
Помидоры 1 кг
Петрушка 1/2 пучка
Масло растительное 1/2 стакана
Соль 1/2 ст. ложки
Сахар-песок 1/3 стакана
Укроп 1/2 пучка
Уксус 9% 1/3 стакана
Чеснок 1/3 стакана
Перец острый 1/2 стручка

Как готовить:
1. Перец помыть, просушить, порезать соломкой, выложит в чашу мультиварки
2. Помидоры помыть, просушить, пропустить через мясорубку вместе с острым перцем, переложить к нарезанному перцу в чащу
3. Дабавить в чашу мульти сахар, масло, уксус, соль.
4. Готовить в мультиварке в режиме тушение 35 мин., открыть крышку - перемешать все и дать потушиться еще 5 мин.
5. Измельчить чеснок и зелень, .добавить их к лечо
6. Тушить еще 5 мин.
7. Простерилизовать банки (сделала это в микроволновке) и крышки
8. Разложить по горячим банкам горячее лечо, сразу закатать
9. Перевернуть крышками вниз, минут через 30 вернуть в нормальное положение.

Заготовки. Лечо в мультиварке
Хранить можно без холодильника. Кстати, выход готового продукта - ровно 5 банок по 0,5 л
На выходе получилось совсем неплохо. Но с_____________

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Майкл Джозеф Джексон (Michael Joseph Jackson; 29 августа 1958, Гэри, Индиана — 25 июня 2009, Лос-Анджелес, Калифорния) — американский певец, автор песен, музыкальный продюсер, ...
возможно уже в 2024  путин скопирует законы в Беларусь и запретит консульствам выдавать обычный паспорт на десять  лет за пределами РФ телеграм the Moscow ...
Интересно в какой части света больше всего карликов и какую пользу они приносят? ...
Здесь . Да. Это было бы логично, существуй на данный момент "украинские законы". Но на помойке никакие законы не действуют, о Конституцию вытерты ноги,  - и не этому говну ставить условия. ...
И сказал Владимир Владимирович: да будет свет. И стал свет. И увидели крымчане свет, что он хорош. Я сейчас позвонил в Старый Крым, своему соседу Саше. Спросил, есть ли изменения? Или, как уже поспешили сообщить украинские СМИ, энергомост включили только в телевизоре, а реально крымчане ...