За 20 минут.

топ 100 блогов skewer — 17.06.2010 Иногда так бывает, что хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, но так лень возиться и вот тогда я пеку творожное печенье. Я помню, в когда я жила в Таллинне, то частенько заходила на рынок в киоск со всякими вкусностями и покупала себе 100 гр этого творожного печенья, садилась где-нибудь нас скамеечке во дворе и уплетала их с таким огромным удовольствием.. Тут у нас такого печенья в продаже нету и первое время я по нему жутко скучала, но вскоре я научилось его готовить сама: и мужу нравится и я пару штучек ухвачу.
За 20 минут. (640x480, 165Kb)


нам нужно:
150 гр мягкого масла
150 гр муки
150 гр творога
50 гр. сахара
1 небольшое яйцо

Приготовление:
Деревянной ложечкой смешать масло, сахар и яйцо. Добавить туда творог и муку. Все хорошенько выместить. Высыпать муку на дощечку и обвалять тесто в муке, сформировав шар, а дальше отщипывая по-немногу от этого шара, формировать печеньки. Выложить их на, застеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом, противень, посыпать их сверху сахаром и отправить в разогретую на 180гр. духовку минут на 15-20, пока они подрумянятся.
Я их подаю на стол когда они уже остынут.


ПС: я в тесто добавила еще мелко-порезанные финики.

Это элементарно, Ватсон.. (с)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
три дня ада три ночи безумия плюс сутки прерывистого сна граничащие с последствиями энуреза как я это пережила, понять до сих пор не могу казалось бы - какая радость, приезжали в гости любимые мамелюки припёрлись дружным стадом, в понедельник: - два сына - две снохи - два ...
Девушки:    Natalia Rodriguez @lana_roga    Halimotu Shokunbi @shokunbi.halimotu Пёс: Adrienne Thomas @iraida_model Фотограф: Rosaline Shahnavaz @rosalineshahnavaz Место встречи: Luton Hoo Hotel Лутон, Англия Название: Minding the Manor ...
Танька из Турции жалуется, что турки проходу не дают. Я предложила сразу бить в нос - мол, старинный русский обычай, "традиций такой, сынок", - но культурная дочь мою инновацию мягко отвергла. Френды, кто по-турецки говорит? Что бы такое сказать, ...
Категорически поздравляю всех главных бухгалтеров! ))) Чтоб обходили вас стороной камералки, перекрестные и прочие печали! )) Забрать цветок у barma_glott ...
На минувшей неделе газеты анализировали итоги премии «Супер Нацбест», беседовали с Людмилой Петрушевской, Олегом Зайончковским и Дмитрием Бавильским, а также рецензировали новые книги. «Роман Захара Прилепина «Грех» стал лучшей книгой ...